趁熱吃會吃出癌症 發現食管癌能活多久

在中國的飲食習慣裏，趁熱吃根深蒂固，但其實趁熱吃可能會吃出癌症，食管癌患者很多時候就是和飲食有關，那麼，發現食管癌能活多久？下面本站小編就帶來介紹。

趁熱吃會吃出癌症

大部分的食管癌患者都有“燙”飲食的習慣。不僅僅指喝燙水、吃燙食，也包括口味嗜辣、嗜烈性酒等。

管是物理上溫度的“燙”，還是化學上高濃度酒精的“燙”，都會對正常的食管黏膜有刺激作用。食管能承受的最高溫度爲60℃，如果長期反覆被“燙”，就會出現損傷和癌變。

出現以下症狀，要警惕食管癌：

1.咽部疼痛、不適感，甚至一兩個月不好轉。

2.胸骨後隱痛、燒灼感。

3.進行性吞嚥困難。

如果懷疑得了食管癌，可以通過食管鏡、胃鏡、上消化道鋇餐造影等檢查，發現食管是否有病變，最終診斷要依靠病理檢查。

發現食管癌能活多久

臨牀上早期食道癌的症狀並不明顯，很多患者已經確診就是中晚期，往往會失去手術治療的最佳時機，同時中晚期食道癌患者5年生存率只有15%~20%。

在確診食道癌之後，你能夠活幾年，還得要取決於患者病情的嚴重程度，以及治療的是否及時。一般會用5年的生存率來進行評估，早期或者是科學治療的，5年生存率大於90%，但是後期患者的預後效果差，只有10%左右。

食道癌又被稱爲食管癌，算是一種發於食管黏膜上皮的惡性腫瘤，早期發現能夠進行內鏡或者是手術切除，術後定期觀察病情變化，如果出現嚴重的疼痛，吞嚥困難反流等症，並未採取及時有效治療的患者多數會在一年內出現死亡，但是處於晚期的患者5年生存率也只有10%。

整體而言，感覺身體不適需及時就醫檢查，確診之後也應科學治療，這樣才能夠抑制病情進展，延長生命。

預防癌症，要遠離這8類致癌物，看看有你不知道的嗎？

1.酒精：長期酗酒會增加食管癌和胃癌的發病機率。

2.吸菸：香菸裏含有68種致癌物會增加14種癌症的發病風險。

3.熱飲：高於65度的熱飲會令食管癌的發病風險增加。

4.笨丙芘：燒烤、油炸類食物中含有笨丙芘，要避免經常食用。

5.紅肉：像豬、牛、羊肉這些紅肉，它們的代謝產物，會刺激腸道，增加慢性炎症的發病，如：腸癌。

6.黃麴黴素：發黴食物中大都含有黃麴黴素，會刺激我們的消化系統、肝臟功能。

7.檳榔：長期食用檳榔會增加口腔癌的患病風險。

8.加工肉類：像香腸、火腿和臘肉等，經常食用這類加工肉食，患結腸直腸癌的風險增加18%。

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