孕婦可以吃紅豆嗎?
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紅豆又稱紅豆、小豆、紅豆等,是一年生纏繞草本的果實。紅豆通常是暗紅色的,每年的9月到10月結果在中國南北的很多省廣泛分佈。紅豆既可以熬煮成甘甜解暑的紅豆湯,又可以製成蛋糕、餅乾、糕點等各類小吃,深受大衆的喜愛。作爲一種常見的穀物,紅豆是否適合孕婦食用呢?
孕婦可以吃紅豆嗎
紅豆含有蛋白質、維生素、糖、脂肪、鈣、磷、鐵等微量元素。紅豆含熱量高,脂肪含量少,孕婦吃有助於補充身體所需的大量熱量。紅豆所含的纖維素有助於促進腸胃蠕動,促進機體的消化和吸收,在一定程度上預防和緩解妊娠期便祕。除營養價值外,小豆還具有一定的保健效果。中醫認爲紅豆味甘,性平,具有解毒排膿、利水消腫的功效,有助於孕婦食用後緩解妊娠期水腫。因此,孕婦可以適量吃紅豆。
孕婦吃紅豆的注意事項
1、孕婦不能一次吃太多紅豆。否則,可能會增加胃腸的負擔。
2、患妊娠糖尿病和腎功能不全的孕婦不應該吃紅豆。否則,病情可能會惡化。
3、紅豆與部分食物一同食用會產生反應引起身體不適,比如冬瓜、豬肉、羊肝、鹽等等。
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