育兒專家談葉酸(圖)

一些有效的孕婦保健項目，無論是中國傳統還是國外先進，都有自己獨特的優勢。在孕婦的保健營養項目中，葉酸的補充很重要，孕前和孕期都要贈送葉酸的補充。葉酸理論上是DNA合成的載體，在胚胎髮育過程中，葉酸不足會影響胎兒DNA的合成，影響胎兒組織的發育和器官的發育，發生很多先天性畸形。

近年來，我國生活水平不斷提高，但新生兒死亡率比前幾年沒有大變化，下降緩慢，新生兒死亡的主要原因約爲先天性畸形，大城市的比例達到了70%-80%。疫情學研究表明，我國育齡婦女體內葉酸缺乏仍然相對普遍，而且北方高於南方，農村高於城市，夏秋高於冬春的明顯分佈特徵。另外，葉酸在天然食品中的含量低，生物利用率也只有50%，爲了從天然食品中補充葉酸，食品量非常大，建議使用葉酸的補充劑。

美國早在1999年就，相關職能部門要求所有面粉製造商加入葉酸，用強制手段補充全國人民葉酸，效果非常明顯，不僅新生兒神經管畸形率下降了30%，還降低了一些相關兒童疾病和貧血、腸癌、心血管疾病等成年疾病。

我國糧食供應多樣化，國家加強糧食困難，對葉酸需求最迫切的育齡婦女，出現了像孕婦奶粉一樣專業補充葉酸的孕婦奶粉，滿足了孕婦和胎兒對營養特別是葉酸的需求。

北京大學生育健康研究所所長、衛生部生育健康重點實驗室主任李竹教授在接受採訪時指出:最好在懷孕前3個月開始服用葉酸。體內葉酸水平的改善需要一段時間，在整個懷孕期間補充葉酸，可以解決包圍生產期間胎兒死亡、體重低、新生兒溶血等問題的葉酸可以加入奶粉，但像美國一樣，在麪粉中加強葉酸推進，只是期待。