男士牛奶喝多了要吃西紅柿

牛奶營養豐富，每天喝牛奶的人在增加，但是經常喝牛奶的男性容易患前列腺癌的研究很多。前列腺癌是男性生殖系統中常見的惡性腫瘤，美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫生進行了長達11年的隨訪調查，食用的奶製品主要包括脫脂奶、全脂奶和奶酪等，其中1012例男性發生前列腺癌。據統計學分析，與每天從牛奶製品中攝取150毫克鈣的男性相比，每天攝取600毫克鈣的男性血漿中1注射25-二羥維生素D3(具有抗前列腺癌的作用)濃度顯着下降，前列腺癌的危險上升了32%。排除年齡、體重、抽菸、體育鍛煉等影響因素後，發現每天吃奶製品2、5份以上(每份相當於240ml奶)的男性與吃奶製品0、5份以下相比，前列腺癌的危險上升了34%。

美國費城研究人員通過近10年的疫情病學調查證實，多食用奶製品會增加男性患前列腺癌的隱患。國內也有研究發現牛奶攝入量與前列腺癌發病率有顯着關係，其原因可能是某品牌牛奶中雌激素含量高。

幸運的是，果蔬中的一些植物化合物具有一定的抗癌作用。番茄紅素是重要的胡蘿蔔素，廣泛存在於水果和蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、木瓜、紅葡萄含有很多番茄紅素，其中番茄含量最高。

美國研究人員對46000例男性進行了6年的隨訪調查，發現773例發生前列腺癌的研究表明，與不吃生西紅柿的人相比，每週吃2~4次生西紅柿的人發生前列腺癌的危險性降低26%，西紅柿的披薩和西紅柿的醬也有這樣的作用西紅柿紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿蔔素中最強的，具有保護遺傳物質DNA(DNA)、抑制癌細胞增殖、調節荷爾蒙狀態等作用，抗前列腺癌的作用得到了很多研究的證實。因此，爲了保護前列腺，男保護前列腺，男性喝牛奶還是要慢慢喝。不要把它當成飲料喝。另外，特別注意營養平衡，請每天多吃西紅柿。