金銀花菊花枸杞泡水喝的功效 金銀花菊花枸杞營養價值有哪些
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金銀花爲忍冬科植物忍冬的乾燥花蕾或帶初開的花,具有清熱解毒、疏散風熱的功效。菊花是菊科植物菊的乾燥頭狀花序,具有清熱解毒、清肝明目的功效。枸杞子爲茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實,具有滋補肝腎、益精明目的功效。這三者都可以入藥,也可以一起泡水喝,具有清熱解毒、明目、補益肝腎的功效。
功效作用
金銀花菊花枸杞泡水具有清熱解毒、明目、補益肝腎的功效。
清熱解毒:
金銀花和菊花性寒,都具有清熱解毒的作用。因此,風熱感冒、溫病發熱的患者可以適量飲用金銀花菊花枸杞水。
明目:
中醫認爲“肝開竅於眼”,長期用眼不但會造成眼乾、眼澀、眼睛充血等,而且會對肝臟造成損傷,多表現爲焦躁、易怒等肝火旺盛的症狀。而枸杞能滋補肝陰,菊花能清瀉肝火,金銀花能疏散風熱。因此,三者合用泡水具有一定的明目作用。
補益肝腎:
枸杞能夠補肝腎,但藥性偏滋膩,單獨食用可能會上火,而菊花、金銀花葯性偏寒,可以清熱瀉火,三者搭配泡水,能夠較好的補益肝腎。
營養價值
1、金銀花含有木犀草素、肌醇及皁甙、鞣質等成分。
2、菊花主要含揮發油:龍腦、乙酸龍腦酯、樟腦、菊花酮、棉花皮素五甲醚等;黃酮類成分:木犀草苷、刺槐苷等;有機酸類成分:綠原酸、3,5-O-二咖啡酰基奎寧酸等。
3、枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質的總稱,是枸杞子的重要生理活性成分,主要包括β-胡蘿蔔素、少量的葉黃素及其他有色物質。
適宜人羣
大部分人羣都能飲用金銀花菊花枸杞水,尤其適用於風熱感冒、溫病發熱的人羣;長期看電腦的人羣;體質虛弱的人羣。
一般人羣:
金銀花、菊花、枸杞常用來搭配一起泡水,大多數人都可以飲用。
風熱感冒、溫病發熱的人羣:
金銀花和菊花性寒,都具有清熱解毒的作用。因此,風熱感冒、溫病發熱的人羣適合飲用金銀花菊花枸杞水。
長期看電腦的人羣:
金銀花菊花枸杞水具有一定的明目作用,適合長期看電腦的人羣飲用,能夠幫助緩解眼睛疲勞。
體質虛弱的人羣:
金銀花菊花枸杞水有一定的補益肝腎作用,體質虛弱的人羣適量飲用能夠補益身體。
禁忌人羣
對金銀花、菊花、枸杞過敏者,以及氣虛胃寒、食少泄瀉者禁用。
對金銀花、菊花、枸杞過敏者:
對金銀花、菊花、枸杞過敏者禁止飲用金銀花菊花枸杞水,以免產生過敏反應。
氣虛胃寒、食少泄瀉者:
金銀花菊花枸杞水性質偏寒,氣虛胃寒、食少泄瀉者飲用後,可能會加重原有症狀,引起腹痛、腹瀉等不良反應。
特殊人羣
孕婦、嬰幼兒應謹慎飲用。
孕婦:
金銀花菊花枸杞水性質偏寒,孕婦飲用後可能會引起腹痛、腹瀉等症狀,從而引起子宮運動,對自身及胎兒不利,應謹慎飲用。
嬰幼兒:
金銀花菊花枸杞水性質偏寒,而嬰幼兒胃腸道尚未發育完善,飲用後可能會出現腹痛、腹瀉等不良症狀,應謹慎飲用。
用量
根據個人情況,適量飲用。
不宜同用
金銀花菊花枸杞水是可以和大多數食物一起飲用的,但要注意,大家不要過量飲用金銀花菊花枸杞水,以免引起身體不適。
食用方法
金銀花菊花枸杞泡水的方法與泡茶一樣,用開水沖泡,浸泡約10分鐘即可飲用。
溫馨提示
1、金銀花菊花枸杞水性質寒涼,大家不可長期飲用,以免造成身體不適。
2、隨泡隨飲,不要隔夜,不要久放,以免金銀花菊花枸杞水的功效有所降低。
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