醋酸鈣補鈣效果好嗎 補鈣勿忘酸作用
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人們使用鈣補充劑來預防骨質疏鬆症,但韋恩大學醫學院的研究人員最近表示,鈣可以增強骨骼,但人們可能會忽視抗酸劑對骨骼健康的重要作用。
韋恩大學的研究人員發現,在歐洲白人後裔中,尤其是老年白人婦女,雖然她們是鈣最多的人,但她們也患有最多的骨質疏鬆症。雖然美國黑人通常比白人吸收更少的鈣,但他們患骨質疏鬆症的比例遠低於白人。進一步研究發現,不同種族的骨密度差異主要來自人類酸代謝的功能。如果人類的酸不能有效地中和,鈣的好處就會喪失。研究人員對33名運動員進行了測試,發現在訓練的人也是訓練中應力性骨折最多的人。
研究人員說,歐洲和美國白人尿液中的鈣和氫離子(酸)比黑人排泄更多。這是否是白人和黑人骨礦化差異和骨質疏鬆症發病率不同的原因尚不確定,但這是一個值得研究的話題。研究人員還認爲鈣可能是食物中的另一種東西"代用標記物",也就是說,含鈣多的食物可能同時含酸多。這種理解可能爲醫生預防骨質疏鬆症和骨折提供了新的思路。如果內源代謝酸的生產或食物中酸的含量真的影響人的骨骼礦化,就有必要重新審視流行的營養指南,即人們不僅要考慮吸收卡路里、脂肪和鈣,還要考慮酸的吸收。
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