痛風能吃茴香嗎？
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茴香，又稱懷香，又稱絲菜、茴香、茴香、渾香等。茴香的莖和嫩葉可以作爲蔬菜，也可以作爲調味料茴香，作爲植物茴香的乾燥成熟果實。痛風患者可以吃茴香。茴香是含有低布丁的食物之一，是鹼性食品，是蔬菜中的綠葉蔬菜，痛風患者的病情不會惡化。
一、茴香的效果和作用:
1、促進消化。平時多吃茴香可以吸收茴香油，刺激人類腸胃，加快消化液分泌，明顯提高腸胃消化能力。適用於消化不良和胃腸功能差的患者。
2、行氣止痛。茴香還能加快人體排出體內多餘氣體，緩解腹痛。茴香可以放鬆光滑肌，防止痙攣。
3、茴香可以理氣活血，還可以緩解疼痛，女性生理日腹痛時，多吃茴香可以減輕疼痛症狀，消除人體多種病原菌，對胃炎和腸炎有明顯的預防效果。
4、適當食用茴香，還能保護眼睛的作用。對人體健康有很大幫助。
二、茴香做法:
1、茴香餃子。注意提前醃製肉餡，加入少許油、精鹽，用力混合備用。
2、茴香雞肉炒雞蛋。茴香注意切除根鬚，切除枯葉，清洗後切成碎片備用。
3、茴香烤雞蛋。把拌好的茴香蛋液放入雙面鍋和平底鍋中，慢慢烤到兩面變成金黃，就可以從鍋裏切開吃。
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