有乙肝小三陽吃什麼好 乙肝小三陽飲食注意事項
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乙肝小三陽吃什麼好
海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,能增強免疫功能,修復破壞的組織細胞,比較適合乙肝小三陽患者食用。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒,蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
高蛋白、適量脂肪的食物小三陽吃一些動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食比較好。含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙子、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子等。新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等。西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用,富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化爲可溶性蛋白質。
綠茶小三陽喝綠茶對肝臟有好處,有抗凝、防止血小板黏附聚集,減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量,清晨可泡一杯不宜太濃,每天茶水總量不超過1000~1500毫升。在飯前一小時暫停飲用,以免茶水沖淡胃酸,防礙食物吸收。
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