女性孕期進補需要注意什麼?孕婦有哪些進補食譜推薦?
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婦女在懷孕期間需要非常小心,一旦過度補充很可能會傷害胎兒,如果春季補充,應優先考慮平補充。
春天萬物開始,陽氣生長,飲食要以健脾壯陽爲主,減酸增甘,適量增加蛋白質,B維生素、鈣、鎂的攝入量。五穀爲養,五果爲助,五畜爲益,五菜爲充,春季多吃水果蔬菜,少放油、糖、鹽。需要注意的是,孕婦春季補品應以平補爲原則,不能盲目使用溫補,以免春季氣溫升高,加重體內熱量,損害人體健康。俗話說,魚生痰,肉生火,捲心菜豆腐安全是科學的。
合理飲食保健
春季孕婦攝入的各種營養素的比例要合適,既要保證足夠的熱量,又要做到營養品種齊全。在妊娠早期,即妊娠1~3個月,由於胎兒生長緩慢,平均體重每天增加1克,孕婦所需的營養比平時略有增加。妊娠中期,即妊娠4~6個月,此時胎兒生長迅速,體重平均每天增加10克。此時,孕婦對各種營養素和熱能的需求也相應增加。妊娠7~9個月,此時胎兒生長迅速(妊娠32~38周生長最快),此時胎兒體內儲存的營養也最多,應特別注意妊娠末期的營養補充。
一般來說,飲食應儘可能包括以下食物,並確保一定數量:
肉、蛋、禽、魚等動物性食品:每天100~150克。
豆製品:每日50~100克。
3.鮮奶:每天250~500毫升。但需要注意的是,腹脹和不適的孕婦可以改用酸奶。
4、穀類,包括米、面、雜糧等,有利於緩解孕婦便祕:每天200~350克。
5.蔬菜和水果有助於補充維生素,緩解孕婦便祕症狀:每天新鮮蔬菜400~500克,水果200~400克。
6.烹飪植物油和鹽,每天25~30克;6克鹽。
孕期進補要慎重
大多數婦女懷孕後陰血虛弱,內熱嚴重。例如,如果他們吃太多溫熱的食物,他們很容易生氣。在嚴重的情況下,他們可能會出現先兆流產和早產的症狀,如發紅和腹痛。陰虛體質多吃滋陰清熱的食物:如果經常出現口鼻乾燥、臉紅、手足心熱、尿黃、大便乾燥,基本屬於陰虛熱體質,應選擇海蔘、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、菱角、百合、薺菜、菠菜等滋陰清熱的食物。
陽虛寒性體質多食溫性食物:如果感覺肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發白,則可能屬於陽虛寒性體質,可適當補充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。
有些女性在懷孕後總是擔心自己會因爲缺乏營養而影響胎兒的腹部。因此,服用人蔘、鹿茸、鹿角、黃芪燉雞等營養食品或藥物。但這種過度補充缺點,只要孕婦的消化功能正常,就不必在補充劑上工作,讓自然更好。
1.謹慎使用人蔘。
中醫認爲孕婦陰血偏虛,陽氣相對偏盛。人蔘是一種大補元氣的產品孕後長時間服用或用量過大,會使氣盛陰耗,容易引起陰虛陽亢。此外,人蔘過多會產生抗利尿作用,容易引起水腫。孕婦服用人蔘,容易加重妊娠嘔吐、水腫高血壓等現象,導致陰道出血和流產。從胎兒的角度來看,胎兒對人蔘的耐受性很低,孕婦服用過量人蔘有死胎的危險。有位婦女懷孕1個多月後常服人蔘,兩週後出現心悸、胸悶、頭痛、失眠、鼻腔流血和下肢浮腫等症狀,繼而陰道出血,待到4個月後經婦產科檢查,胎兒已死亡。
2.避免吃黃芪燉雞。
孕婦,特別是即將分娩的孕婦,吃了黃芪燉雞後,許多人導致過期妊娠,胎兒過大,導致難產。孕婦吃黃芪燉母雞導致難產,因爲黃芪有益氣、提升、收斂的作用,干擾妊娠晚期胎兒正常下降的生理規律。
3.避免吃糯米甜酒。
中國很多地方都有給孕婦吃糯米甜酒的習慣,誤以爲糯米甜酒是補母壯胎的東西。這種說法沒有科學依據,相反,它會導致胎兒畸形。酒精可以通過胎盤進入胎兒,阻礙胎兒腦細胞的分裂,導致發育不全,導致中樞神經系統發育障礙,形成智力低下,導致胎兒某些器官畸形,如小頭、小眼睛、下巴短,甚至心臟和四肢畸形。
因此,只要孕婦脾胃功能良好,食慾正常,就應該在吃得好,吃得全,吃得可口上下工夫,注重日常生活中飲食的搭配和多樣化,多食新鮮蔬菜和水果,注意調養,這纔是孕婦的保健重點,而絕不能依靠補品補藥。
推薦孕婦補品食譜:
推薦一:蘿蔔排骨湯
將白蘿蔔去皮切塊,將排骨、海帶、蘿蔔乾、棗倒入鍋中,燉至肉離骨。
推薦理由:白蘿蔔素有“小人蔘”之稱,可增強機體免疫力,具有降血脂、軟化血管、穩定血壓,化痰清熱、解毒的作用。此外,它還有助於消化的作用,老年人常說吃蘿蔔順氣就是這個作用,同時又有抗癌的作用,可謂營養之王。排骨的營養價值也很高,除了蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量的磷酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等,可以爲兒童和老年人提供鈣。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
推薦2:天麻魚頭湯
將魚頭切半,放入鍋中,兩面煎,加入天麻、紅棗、當歸、白芷等中草藥,用水燉一個半小時,用鹽調味。
推薦理由:天麻具有益氣定驚、鎮痛養肝、祛風溼、強筋骨等功效。治療神經衰弱、頭暈頭痛、寧神定驚、益氣養肝、利腰膝。魚頭肉很嫩,除了蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素B1之外,它還富含膠原蛋白,能增強身體活力,修補人體細胞組織。天麻魚頭湯特別適合女性調理氣血,具有寧神祛風補血的功效,也是中老年人的養生湯。
推薦3:冰糖梨水
將梨切成小塊,放入鍋中,倒入適量水,燒至即將鼓,將適量冰糖放入水中,繼續小火加熱。這種湯可以加入蜂蜜、新鮮竹瀝等,咳嗽效果更好。
推薦理由:天氣變暖後,人體不僅會增加明顯的出汗量,還會增加一些隱藏的出汗量,導致人體缺水。專家介紹,冰糖梨水可補充水分,滋陰潤肺,養胃生津,適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病。
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