端午節爲什麼要吃糉子 端午節吃糉子的寓意
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馬上就要到端午節了,每年的端午節你有吃糉子嗎?不過你知道每年端午節吃糉子的含義嗎,爲什麼端午節的時候要吃糉子呢?端午節除了吃糉子還有什麼風俗。
“糉包分兩髻,艾束著危冠。舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。”
端午節不可不吃的美味食物就是糉子,這種傳統源於汨羅江邊的漁夫,將米丟入江中平息江中的蛟龍,希望它們不要傷害屈原。
端午節吃糉子是大家都知道的飲食習慣,起源是源於一位叫屈原的楚國人士。
公元前340年時,楚國一位叫屈原的政客在面臨亡國之痛時,在五月五日這天投江自盡,一開始是爲了保護屈原的屍體,後來就變成了紀念。
喝雄黃酒 雄黃酒是中藥材,也是端午節傳統飲食中很重要的一環,每年農曆初一的時候就會將釀造好的雄黃酒放在室外曬太陽,一直曬到初五,等到中午的時候吃糉子、飲雄黃酒。
吃煎堆 在福建的晉江地區有端午節吃煎堆的習俗,煎堆就是用麪粉、米粉、紅薯粉和其他配料一起調製而成的綜合物,這個飲食習慣,自古時就有了,有很深遠的飲食淵源。
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