哪些習慣會增加患癌風險 到底該如何預防癌症

有些生活習慣看似很尋常，實際上可能暗含致病風險，其實很多癌症與我們的飲食習慣和生活習慣息息相關，大家一定要注意。那麼哪些習慣會增加患癌風險？到底該如何預防癌症？下面本站小編帶來介紹。

哪些習慣會增加患癌風險

1、吃太燙：食管癌

我們的口腔和食道表面上有柔軟的黏膜，它們最高能耐受的溫度僅爲50℃-60℃，如果食物溫度太高，就會有燙傷的危險。溫度超過65℃的過燙飲品被列入2A類致癌物(意思是對人類致癌的可能性較高)。因此，別喝太燙，喝水的話，不要超過65℃。

2、抽太多煙：肺癌

有充分證據說明，吸菸可以導致肺癌、口腔和鼻咽部惡性腫瘤、喉癌、食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、腎癌、膀胱癌和宮頸癌，而戒菸可以明顯降低這些癌症的發病風險。因此，爲了健康，戒菸或少抽菸。

3、吃太鹹：胃癌

長期高鹽攝入會造成胃黏膜細胞與外界較高的滲透壓，可導致胃黏膜直接損傷，發生廣泛性的瀰漫性充血、水腫、糜爛、潰瘍等病理改變，使胃黏膜細胞有發生癌變的風險;另外，攝入過量鹽分還會使得胃酸分泌減少，從而抑制前列腺素E的合成，增加胃部病變及發生胃癌的風險。因此，別吃太多鹽，成人每天吃鹽不要超過6克，最好是控制在5克以內。

4、吃黴變花生：肝癌

黴變的花生可能含有黃麴黴毒素。黃麴黴毒素有很強的毒性和致癌性，被世界衛生組織轄下的國際癌症研究機構(IARC)列爲“一類致癌物”，意思是明確有致癌作用的物質，可誘發肝癌及其它部位腫瘤。而黃麴黴毒素耐高溫，普通加熱不容易去除。因此，遇到黴變的花生，要堅決扔掉。

5、錯誤使用抽油煙機

不使用或開小檔使用，平時烹飪食物時，爆炒、煎炸所產生的油煙，非常容易損傷呼吸系統，甚至增加肺部病變的風險。長期不清潔的抽油煙機，附着酸敗的油垢遇熱後，還可能產生致癌物質，比如環氧丙醛等!

6、油鍋冒煙下菜

油鍋燒到冒煙，會使油溫過高，若超過270度，反而可能會產生苯並芘、丙烯酰胺等一系列致癌物質。

7、長期不換砧板、筷子

筷子、案板使用時間過長產生各種黴菌，如果被黴菌感染致病，很可能會對身體造成危害，輕者會導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。如果時間過長可能還會滋生“黃麴黴素”，這種毒素的毒性是砒霜的68倍，是氰化鉀毒性的10倍。

8、油壺使用不對

長時間不清洗油壺、油壺+油儲存溫度較高、油壺中的油脂使用時間過長等因素都會增加油脂氧化酸敗的風險。在食物的烹調加熱過程中，使用已經酸敗的油脂，在烹調過程中會增加“環氧丙醛”物質的生成量，經常接觸容易增加癌症的患病風險。

到底該如何預防癌症

國際抗癌聯盟認爲，1/3的癌症是可以預防的，1/3的癌症如能早期診斷是可以治癒的。

在各類癌症中，消化系統涵蓋的器官最多，疾病也最多、最複雜，惡性腫瘤死亡率排名前五的惡性腫瘤，消化系統腫瘤佔了4個，分別爲食管癌、結直腸癌、胃癌和肝癌。

其中腸道健康尤爲關鍵!

在漢代王充《論衡》中就提到：欲得長生，腸中腸清，欲得不死，腸中無滓。

“腸壽”=長壽。

1、要養成良好的飲食習慣，清淡飲食，多吃新鮮蔬果和粗雜糧，保護腸道有益菌。

有害菌是健康的大敵，它們在腸道中產生種種對身體極爲有害的物質，誘發肝臟疾病、引起消化性潰瘍，甚至致癌。

2、要養成良好的如廁習慣，避免便祕。

長期便祕會影響腸道健康，代謝產生的有害物質被重新吸收進入血液，導致內分泌紊亂，容易誘發腦中風、大腸癌。

還要平時多做運動 ，按摩腹部，儘量保證充足的睡眠和良好的心情。

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