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雞蛋餅也是很多人愛吃的,你有試過用電餅鐺做嗎?如果沒有,應該嘗試一下,因爲做出來真的很好吃。以下就是電餅鐺煎雞蛋餅的做法:
第一步,準備製作所需的材料,包括雞蛋、麪粉、香油、鹽、蔥花等。
第二步,將麪粉倒入碗中,按比例加水,然後調和成糊狀,靜置兩分鐘,加少許油,繼續調和。
第三步,在餅鐺表面刷一層油,預熱1分鐘,然後將麪糊倒在表面,弄成薄餅。
第四步,在薄餅中央均勻倒入蛋液,讓其散開,用低功率進行加熱,等加熱完成後即可食用。
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