胃病不能吃什麼
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患有胃病的人,在飲食上一定要避免攝入脹氣的豆類,比如黃豆、黑豆、綠豆等。還有一些蔬菜,尤其是苦味的蔬菜,比如苦瓜、萵苣、苦菊等也是胃病患者不能吃的。水果方面,酸性的水果不宜食用,比如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等。除此之外,還有調料、飲品、肉類等食物都是不能吃的。
現在我們生活中有胃病的人不在少數,很多人都經常會出現胃痛的情況。長期的被胃病折磨,嚴重的影響了患者的身體健康和精神健康。因此在治療胃病方面,除了正確治療外,飲食也是一定要重視的,尤其是一些飲食方面的禁忌,那來了解下胃病不能吃什麼?
1、少吃脹氣的豆類
容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因爲它們比較難消化,而且容易產氣。其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
2、胃病不能吃的蔬菜
一些苦味的蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未經軟化的纖維,有些還含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
3、胃病不能吃的水果
少吃酸性的。一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此儘量少吃或不吃。此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。
4、肉類
避開太肥的,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空和加重便祕,也可能加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。油炸過的肉類也一樣,不利於腸道健康。
5、調料
控制辣椒量,辣椒應該少用,吃多了會破壞神經末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流等問題。有人將大蒜當作胃腸道殺菌劑或防癌佳品,但生大蒜對胃粘膜有刺激,可誘發胃炎。
6、飲品
不喝寒涼的飲品,胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的症狀。冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。
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