青瓜的功效與作用

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核心答案

美容抗衰老、降糖、降脂

功效與作用

青瓜也就是黃瓜。果實呈長圓形或圓柱形,熟時黃綠色,表面粗糙。青瓜富含蛋白質、糖類、維生素、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。具有美容抗衰老、降糖、降脂作用。1、美容抗衰老:青瓜中含有黃瓜酶能促進機體新陳代謝,加速血液循環,增強皮膚氧化還原作用,具有美容效果。青瓜還含有豐富維生素,能爲皮膚提供養分,有效對抗皮膚衰老。2、降糖、降脂:青瓜含有葡萄苷、果糖等不參與糖代謝,還含有一種激素有利於胰腺分泌胰島素,可輔助治療糖尿病。青瓜中固醇類成分能降低膽固醇,適合高血脂患者食用。

青瓜的功效與作用

適宜人羣

糖尿病、肥胖、高血壓、高血脂者

禁忌人羣

慢性胃炎、脾虛泄瀉者

不宜同食

「無特殊同食禁忌」

食用方法

直接食用

將青瓜用水洗淨,即可食用。

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