沙棘籽油的功效與作用
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保護心血管、延緩衰老
1、保護心血管:沙棘籽油含有豐富的不飽和脂肪酸,可與體內脂肪酸結合,使其隨代謝排出體外。其中還富含氨基酸和微量元素,能淨化血液,並能減少血液中的膽固醇含量,有效改善心血管功能。2、延緩衰老:沙棘籽油中含有類黃酮、維生素e及微量元素硒,這些營養物質都具有天然抗氧化作用。可有效抑制體內氧化反應產生,並能促進氧化產物代謝,有助於延緩衰老,延年益壽。3、保護視力:沙棘籽油含有多種天然抗輻射成分,有助增強抗輻射能力,減少電磁輻射對眼睛造成的損傷。其中還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a,有助於視網膜發育,提高視網膜功能。
中老年人羣、高血壓患者、高血脂患者、視力欠佳者
體溫熱甚者、糖尿病患者、胃部疾病患者
紫菜、其他食用油
沙棘籽油中含有酸性物質,而紫菜屬於鹼性食物,兩者同食,影響沙棘籽油中維生素和礦物質吸收,降低營養價值。沙棘籽油與其他食用油搭配同食,口感會受到影響,且會降低保健功效。
直接口服
沙棘籽油口感清香,可直接口服。
涼拌
準備一些喜歡吃的蔬菜或其他食材,處理好後放入盆中。加上適量沙棘籽油、生抽、食鹽等調味料,攪拌均勻即可食用。
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