含維他命b的食物有哪些
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含維他命b的食物,首先是含維生素B1的食物,包括大豆、火腿以及雞肝;其次是含有維生素B2的食物,包括西紅柿以及雞蛋,還有獼猴桃以及豬肉等等;再者是含有維生素B6的食物,包括酵母、蛋黃以及大豆;最後是維生素B12的食物,比如蛋類。
我們都知道,維生素這種營養元素,對於我們的身體健康是非常重要的。倘若我們體內缺乏了這些營養元素,那麼就會導致一些疾病的出現,繼而給我們的身體健康帶來了很大的傷害。那麼,含維他命b的食物有哪些?下面讓我們瞭解一下吧!
維他命也就是維生素,而維生素B包括維生素B1、維生素B6以及維生素B12等等。患者通過堅持多吃一些食物,就可以有效補充維生素,讓自己更加健康。
1、含維生素B1的食品
這類食物,包括小麥胚芽以及豬腿肉,還有大豆、花生以及里肌肉,還包括火腿以及黑米,還有雞肝以及胚芽米等等。
2、含維生素B1的水果
通常包括西紅柿、橘子以及香蕉,還有葡萄、梨子以及核桃,還有栗子以及彌猴桃等等。維生素B1是水溶性維生素。和所有B族維生素一樣,多餘的B1不會貯藏於體內,而會完全排出體外。所以,必須每天補充。
3、含維生素B2的食物
這類維生素通常在動物的內臟比較豐富一些,尤其是肝臟含量最高。而其他一些動物性食物,比如豬肉以及雞蛋,還有水產品中的鱔魚以及河蟹等等也都含有較多的維生素B2。而植物性食物中的菌藻類食物,比如蘑菇、海帶以及紫菜中含維生素B2較多。糧食中含有豐富的維生素B的食物不多,酵母中維生素B2含量很高。
4、含維生素B6的食物
這類食物,包括蛋黃、麥胚以及酵母,還有動物肝臟以及動物腎臟,還有肉類以及奶類,還包括大豆、穀類以及香蕉,還有花生以及核桃等等。人體腸道細菌也可以合成維生素B6。
5、含維生素B12的食物
這類維生素在自然界中都是通過微生物所合成的,因此,往往只有一些動物性食物中才找得到,特別是動物的肝臟以及肉類,還有蛋類以及牡蠣等等食物中含量較豐富。
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