木瓜雞腳湯的功效與作用
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木瓜雞腳湯
補充營養、減肥瘦身
1、補充營養:木瓜中含有大量的水分、蛋白質、脂肪以及人體必需的多種氨基酸和維生素,而雞腳中含有大量的膠原蛋白以及營養成分,兩者同時服用可以起到補充營養的作用。2、減肥瘦身:木瓜中含有酵素能夠消化蛋白質,有利於食物的消化,雞爪中含有大量的銅離子,可以促進脂肪代謝。兩者同時服用可以起到減肥瘦身的效果。
體質虛弱者、肥胖者
脾胃虛寒者、脾胃虛弱者
蝦、韭菜
蝦中含有砷,木瓜中含有豐富的維生素C,如果同時服用可能會導致食物中毒。韭菜和木瓜同屬於溫熱食物,同時服用容易上火。
煲湯
將雞腳清洗乾淨,放入鍋中,鍋中加入清水大火煲1小時,加入木瓜,轉小火慢煲20分鐘,加入適量的調味品,出鍋即可食用。
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