藥酒的益處有哪些
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“酒爲白藥之長”,在祖國醫學中,藥與酒的關係相當密切,因爲酒是中藥炮製最常見的輔料,在中醫藥中常常作爲藥引、配伍使用。在中醫看來,酒本身也是一種藥物,有暢通血脈、散瘀活血、祛風散寒、消冷積、醫胃寒、健脾胃、提精神和引藥上行、助藥之力等功效。將藥物浸泡於酒中,使藥中的有效成分溶於酒中,目的是利用酒的辛溫行散之性,活絡通經。
由此可見,將藥與酒製成藥酒,不僅可以增強藥力,降低藥物揮發成分的損失,還有針對性強、製作保存方便、便於患者飲用等益處。
藥酒適合哪些病症
中醫告誡大家:少喝爲酒,多喝是藥。自古以來,我國中醫就將藥酒用於多種疾病的防治中,巧妙地“以藥之功,借酒之力”,達到預防和治療疾病,或是病後輔助治療與康復的目的。根據酒的功效特點,藥酒更適宜應用於風寒溼邪阻遏、氣滯血瘀、經絡不通諸症,一般用於陰寒症、虛損症和日久難愈的慢性疾病。“根據所用藥物的不同,藥酒的功效也各不相同。簡而言之,藥酒主要有3大功效。”李海松教授談道。
1.舒經活血化瘀、疏通經絡
某些藥酒具有補腎、強筋、壯骨等功效,可用於治療筋骨痠痛,如人們熟知的致中和五加皮酒、白河木瓜酒、國公酒等。
2.滋補強身、延緩衰老
某些藥酒具有調整臟腑機能、平衡陰陽、扶正祛邪、滋補強身、延年益壽等功效,如人蔘酒、蛤蚧酒、三鞭酒、參杞酒、龜齡集酒、首烏酒、五味子酒等。
3.祛風散邪
酒乃熱性之物,可幫助驅散體內寒氣,達到祛除體內風寒溼邪的目的。
藥酒雖好,卻不宜貪杯
明代李時珍明確指出:“少飲則和血行氣,壯神禦寒,消愁遣興;痛飲則傷神耗血,損胃失精,生痰動火。”可見,藥酒雖好也不能貪杯。李海松教授認爲,一般來說,每次飲用藥酒不能超過50毫升即一兩,以25~30毫升爲宜。半個月到一個月爲一療程。年老體弱者服用藥酒時,劑量要酌情減少。
藥酒,其性溫熱,故秋末與冬季最適宜服用。春季陽熱上升之時與盛夏季節一般不宜服用,或只宜少量服用。藥酒若是以黃酒浸泡而成的,則以溫服(用熱水浸溫)爲好,以利藥效發揮。
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