吃羊肉對身體有什麼好處和壞處?醫生提醒3類人慎吃羊肉
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最近,天氣越來越冷,江蘇市民吃羊肉的動力也越來越大。醫生提醒這些人要小心吃羊肉:①羊肉比較溫燥,孕婦要少吃,否則容易出現動血;②羊肉嘌呤含量高,痛風患者不能吃;③羊肉的蛋白質含量很高,肝病患者不宜食用。
吃羊肉對身體有什麼好處和壞處?
吃羊肉對身體有益補充營養.暖身.補腎等。缺點是吃太多會導致消化不良.便祕.給肝臟造成負擔等。
1.好處:羊肉是高蛋白食品,含有優質蛋白質.維生素B.鈣.鐵和其他營養物質,吃羊肉可以補充身體的營養,提高身體的抵抗力。羊肉不僅營養豐富,而且屬於溫暖的食物,特別是在冬天相對寒冷的時候,適當地吃羊肉可以溫暖身體.抵禦寒冷的效果。平時吃羊肉也能起到補腎壯陽的作用,尤其是身體怕冷的時候。.陽虛等人也可適量食用。
2.缺點:羊肉雖然營養豐富,但如果大量食用,可能會對胃腸道造成一定的刺激,導致消化不良。它還可能增加腸道負擔,減緩胃腸蠕動,導致便祕。如果慢性肝炎患者大量吃羊肉,羊肉中所含的蛋白質會增加肝臟負擔,影響肝臟的代謝能力,加重病情。
吃羊肉忌什麼食物相剋
臨牀上沒有食物,也沒有吃羊肉的食物,但對一些人來說,不建議吃羊肉和含有單寧酸的食物,或大量高脂肪食物,以避免身體不適。
1.含有單寧酸的食物:如石榴.柿子.茶和其他食物富含單寧酸。這些食物與大量羊肉一起食用後,單寧酸可能與羊肉中的蛋白質在胃中形成沉澱,對胃腸功能差的人更不利於消化,可能引起腹痛.消化不良等症狀;
2.高脂肪食物:由於羊肉熱量高,含有大量不易消化的蛋白質和脂肪。如果與高熱量相結合,.動物內臟等高脂肪食物,如動物內臟.蛋糕.炸雞等食物後,人們不相應消耗,可能會增加肥胖的風險。建議在吃羊肉時燉羊肉。烹飪方法,不僅味道鮮美,還能減少油脂攝入,但對肥胖人羣或高脂血症患者來說,對於高血糖患者,要注意攝入量,儘量避免喝羊肉湯,以免增加肥胖風險或影響血脂.穩定血糖水平。
此外,還有發熱.對於口舌瘡或剛接種疫苗的患者,不建議吃羊肉,以免加重病情或產生不良反應。
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