每天要吃多少蔬菜水果

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每天要食用至少300g的新鮮蔬菜,200-350g的新鮮水果。

每天要吃多少蔬菜水果

蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,需要保證每餐有蔬菜,新鮮蔬菜每天不少於300g,其中深色蔬菜佔1/2,如韭菜、西蘭花等,注意選擇結合適的烹飪方式,如水煮、清蒸等,儘量避免添加辛辣刺激性佐料。每天保證適量水果攝入量,200-350g的新鮮水果,如蘋果、西瓜等,需要注意,果汁不能代替鮮果。

另外,每天還需要保證300ml以上的液態奶,經常吃全穀物、大豆製品,適量食用堅果等。日常飲食需要多樣化,合理膳食,確保營養均衡。

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