食醋的作用
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醋是我們生活中最常使用的一種調料,對於增加食物的美味程度很有幫助。但是醋的功效與作用可不僅僅只有這一點。醋是一種具有保健、美容、減肥等等多種功效的調味料。除此之外它還有很多妙用,比如醋花生降血壓、止經痛等,效果都特別明顯。那麼食醋的作用都有哪些?
食醋的作用
醋又稱苦酒,既是常用的烹調佐料,又是一味常用中藥。近些年有關食醋的醫藥保健作用,日益受到人們的重視。有人總結醋有四大保健功效:一是降血壓,防止動脈硬化;二是殺菌;三是防止和消除疲勞;四是滋潤皮膚。
1、調整PH值,身體更健康。
健康的血液應該呈現”弱鹼性”,現代MM飲食失去平衡,作息時間不正常,免疫力也差。”長期”且”適量”的喝醋,可以平衡身體的PH值,有助身體健康。
2、加速燃燒脂肪,可以快速減肥。
醋中含豐富的”氨基酸”,可以幫助身體代謝過剩的乳酸,減輕疲勞;喝醋可減少囤積的脂肪,加上運動,幫助身體消耗更多熱量,達到瘦身效果。
3、可以使肌膚變得更細膩光滑。
”檸檬醋”可以促進肌膚的再生能力,改善膚色暗沉,抑制痘痘生長。令肌膚細膩光滑,如初生嬰兒般。
4、幫助骨骼鈣質的吸收,身體更挺拔。
女人一超過35歲,骨頭越來越僵硬,一天到晚懷疑自己是不是得了”骨質疏鬆”症?醋中含有”醋酸”,會和食物中的鈣質結合成”醋酸鈣”,而醋酸鈣正是人體最容易吸收的鈣質種類。所以多喝醋,可以讓你的身體更挺拔美麗。
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