我國膠東沿海常見的海腸是一種什麼動物 神奇海洋12月2日答案
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在我國山東膠東地區,海腸是當地的特產之一,被認爲是一種美味的海鮮食品。當地人通常會將海腸與韭菜或其他蔬菜一起炒制,或者製成海腸撈飯等美食。那麼我國膠東沿海常見的海腸是一種什麼動物?下面本站小編帶來:神奇海洋12月2日答案。
正確答案:底棲動物。
解析:海腸學名“單環刺”,是我國北部沿海泥沙岸潮間帶和潮下帶淺水區常見的底棲無脊椎動物,有淨化水質的本領。外表長得像無刺的海蔘,因其全身紅色、形似臘腸或雞腸而得名。
海腸是一種海洋軟體動物,學名單環刺螠。它是一種長圓筒形的環節動物,渾身無毛刺,淺黃色。海腸不光長得像裸體海蔘,其營養價值比起海蔘也不遜色。海腸在自然界中是底棲無脊椎動物,有淨化水質的本領。
海腸能吃嗎
海腸可以適量食用。
海腸具有較高的營養價值,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的食物。它含有豐富的蛋白質,以及人體必需的多種氨基酸,還含有碳水化合物、維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素。
然而,海腸是嘌呤含量較高的食物,高尿酸血癥和痛風患者不宜食用。此外,部分人羣可能會對海腸出現過敏反應,因此,對海鮮過敏者需避免食用,以免引起皮疹、瘙癢等不適。而且需避免一次性食用過多,否則可能會增加胃腸負擔,出現噁心、腹脹等情況。在烹飪海腸時,也需要把海腸的兩頭剪掉,並清洗乾淨後再進行烹飪,以避免食品安全問題。
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