供銷社的橘子更便宜的原因 供銷社價格更便宜嗎
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供銷社的橘子之所以更便宜,一方面是沒有中間商賺差價,另一方面是中央的扶持基金,那麼,供銷社價格更便宜嗎?下面本站小編就帶來介紹。
一個橘子,你在超市或網購要以6.48元/斤的價格才能買到,而在供銷社,只要4.98元/斤。
爲什麼供銷社的橘子更便宜呢?種植、採購、物流,在這些環節中,價格是如何變低的?
首先,想要買到橘子,就得有人先種橘子,種橘子就需要採購農資三巨頭種子、化肥和農藥。
但這三巨頭的開銷可不是一筆小數目。以化肥爲例,複合肥的價格在2021年爲2600元一噸,2022年的上漲爲4280元一噸。隨着肥料價格的飆升,橘子的身價也水漲船高。幸好供銷社可以解決這個難題,2021年,多地供銷社調運儲備化肥,以低於市場平均200到300元的價格投放市場。2022年上半年,全國供銷合作社全系統售給農民肥料8769萬噸,同比增長17.5%。通過果農的辛勤勞作,很快便到了收穫的季節,橘子成熟了。現在橘子面臨兩條路,一條是十八彎的曲線,零散農戶將橘子賣給個人收購商,個人收購商再賣給加工商,加工商再賣給批發商,批發商又賣給零售商等,橘子需要經過近50道。
關卡幾經輾轉才能來到水果店,出現在你的面前。如此一來,即使是每個關卡都只收取微薄的利潤,積少成多也會讓橘子身價有質的飛躍。更何況大多數水果店的毛利基本上都在30%-50%左右。此外,由於橘與橘的個體差異較大,因此收購時還需按照品質、大小、重量等因素對橘子進行分選,然後再確定收購價格。橘子確定身價的這筆開銷反過來又提升了橘子身價。
另一條是直線,由供銷社與果農溢價收購,直達消費者,不僅沒有中間商賺差價,而且根據多地政策還能減免分選時的費用,進一步降低了橘子成本價。或者由供銷社牽線果農和各大城市農批市場、電商企業等對接,也可減少中間流通過程中的成本。隨着訂單確定,橘子終於要上路了。
橘子到手時保持新鮮的祕訣是冷鏈技術農產品冷鏈物流是農產品。
上行的最先一公里低溫可以抑制水果呼吸和其他一些代謝過程,保持水果的新鮮與飽滿,減少水果的損耗,延長水果的售賣時間。但水果保持凍齡的成本相對高昂,農產品的利潤又較低,社會資本願意做農村冷鏈的很少,而即便部分電商有冷鏈,這部分成本最終也是由消費者來買單。在你購買水果花的錢中,有將近50%是用來支付冷鏈成本的,而供銷社正好利用中央的扶持基金補齊了這個短板。全國供銷合作社系統由冷鏈設施的企業達2523家,冷庫總庫容1410萬立方米,並預計在十四五末,冷庫庫容達到四千萬立方米。從田間到舌尖,從枝頭到餐桌,當你享受這個物美價廉的橘子時,也可以順便了解一下橘子背後的供銷社。
供銷社的貨之所以便宜,一方面是因爲供銷社採購量大,成本低,另一方面是因爲供銷社跳過了中間商,直接對接了農戶,所以東西自然就便宜了,這很容易理解。
雖然供銷社經歷過曲折的發展時期,但其實供銷社系統一直存在。2021年,中央一號文件聚焦全面推進鄉村振興加快農業農村現代化,其中還明確提出深化供銷合作社綜合改革,開展生產、供銷、信用“三位一體”綜合合作試點,健全服務農民生產生活綜合平臺。
如今隨着全國供銷合作社綜合改革不斷深化,供銷社能做得更多了。儘管農產品流通依然是供銷社的傳統主營業務,但助農的作用日趨凸顯。
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