國產奶粉爲什麼這麼貴 買貴奶粉真的有必要嗎
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選擇奶粉是一門高深的學問,我們經常說貴有貴的道理,近日,關於國產奶粉價格問題在網上引起了熱議,國內一些奶粉企業高管也稱國內奶粉價格過高,那麼,國產奶粉爲什麼這麼貴?買貴奶粉真的有必要嗎?下面本站小編就來說說。
在全世界最捨得爲孩子花錢的中國媽媽面前,國內嬰幼兒奶粉依然會被質疑太貴,就連飛鶴、君樂寶等奶粉企業高管,也不避諱在公開場合吐槽,國產奶粉確實貴得離譜。
但消費市場的表現卻異常分裂:奶粉越貴越好賣,便宜反而得不到認可。這到底是市場的力量,還是專屬於媽媽們的智商稅?
1、利用營養物質提升奶粉的“身價”
奶粉行業資深人士王嘉告訴AI財經社,國內大部分罐裝奶粉類產品的出廠價大概在50元左右,且基本成分相差不大。他拿起一罐奶粉,指着配料表說,“奶粉罐背後的蛋白質、脂肪、碳水化合物指標,以及按照規定必須添加的12種礦物質和13種維生素,添加量均有國家規定範圍,在基礎成分上,每家奶粉各個系列配方差異不大。”
真正拉開差距的在於配料表上的“可選擇成分”,出現在這裏的一般有膳食纖維、DHA、ARA、核苷酸、乳鐵蛋白、OPO、牛磺酸等。這些看起來似懂非懂又很高級的成分,名單越長、產品越高端,奶粉廠家越有加價的底氣。如果一款奶粉的配方中,同時具備了上述營養元素,匹配的價格通常在300元以上。
2、奶粉來源
如果細究起來,奶粉生產的各個環節都可能產生成本上的差異。“奶粉的基礎成分來源有兩種,一種是進口大包粉,進行各種營養物質的添加,混合後灌裝,一種是自己養牛、拿鮮奶做奶粉,養什麼品種的牛、喂什麼草,都有不同。”前者有成熟的進口產品,價格便宜;後者則需要奶粉企業建立上游產業鏈,模式更重、成本更高,這其中就會產生成本的差異。
另外,營養成分的供應商來源、含量多少、純度高低都會導致價格有所不同。
但即使如此,一旦冷冰冰的機器啓動鍵按下,奶粉高中低端在成本上差距不大。
3、國產奶粉安全問題
一方面,食品安全事件造就行業多輪漲價。劉驁飛稱,原本隨着消費升級的逐步推進,在嬰幼兒配方奶粉品質化、品牌化升級的背景下,價格帶提升本是趨勢。但食品安全事件的發生使得行業整體需求出現結構性偏移,消費者冷落內資品牌的同時追捧外資品牌。由於嬰幼兒配方奶粉具有較高的健康性及安全性要求,消費者願意以一定溢價換取高品質及可靠性。
第1個,奶源成本高,國外生產奶粉的奶源一般都是自家牧場裏的奶源,不管是放養型飼養,還是機械擠奶都比國內先進許多,所以他們的產奶水平高,奶源成本低。而國內則是恰恰相反,不僅餵養一頭奶牛的成本比國外高,而且製作生產過程也需要耗費不少資金。
4、渠道花費多
一般國內奶粉銷售,都是採用層層分銷的方式銷售,不管是打廣告、店面、銷售人員,都需要花費不少錢,從而導致奶粉價格高。
其實,不論是昂貴的還是平價的奶粉,其基本原料都是牛奶,只是添加維生素、礦物質、微量元素的含量不同,有所偏重。但無論如何微調,奶粉們都要以母乳的成分爲藍本,並且嚴格按照國家統一的奶製品標準加工製作。所以只要是國家批准的正規廠家,同段奶粉間不會有太大差別,換句話說,奶粉並不是越貴越好。
最重要的是根據寶寶需求選擇合適的。
那麼,怎樣纔是挑選奶粉的正確姿勢呢?
1、 必須挑選符合國家標準的奶粉。
2、爲特殊需求的嬰兒選擇特殊的配方奶粉。比如,早產兒可選擇早產兒配方奶粉。
3、 根據寶寶的月齡選擇適合段數的奶粉。
4、最後,你還可以留意這幾點:
包裝:完好無缺,註明生產日期、生產批號、保存期限等。
外觀:乳黃色粉末,顆粒均勻一致,沒有結塊,有清香味道。
衝調:溫開水衝調後,能夠完全溶解,靜止後無沉澱物,奶粉和水無分離現象。
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