花雕酒是因爲什麼得名 螞蟻莊園7月3日答案
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紹興的花雕酒是十分的出名的,花雕酒從古時“女兒酒”演變而來,花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。那麼花雕酒是因爲什麼得名?下面本站小編帶來:螞蟻莊園7月3日答案。
答案:酒罈上的雕花。
解析:花雕酒又名狀元紅和女兒紅,相傳古時江浙地區的人都會自家釀黃酒,因爲想送人但苦於一般的器皿不夠精細,所以就請人燒製一些外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐,因此裝在此類器皿中的黃酒被尊稱爲花雕。
花雕酒的歷史可以追溯到中國古代的春秋時期,經過多年的發展和傳承,已經成爲中國酒文化中的重要組成部分。花雕酒的釀造需要經過多個步驟,包括選料、釀造、陳放等。在釀造過程中,需要使用高質量的大米和純淨的水源,經過多次發酵和過濾,才能得到清澈的花雕酒。
花雕酒貴嗎
浙江紹興花雕酒價格因不同品牌、不同規格而有所差異。一般來說,普通花雕酒價格在50元左右,而高檔花雕酒價格則在幾百元以上。如果是購買禮盒裝花雕酒,則價格更高。總的來說,選擇適合自己口味和預算的花雕酒很重要。
花雕酒是中國黃酒中的奇葩,選用上好糯米、優質麥曲,輔以江浙明淨澄澈的湖水,用古法釀製,再貯以時日,產生出獨特的風味和豐富的營養。據科學鑑定,花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分,被稱爲“液體蛋糕”。根據貯存時間不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳爲貴。
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