爲什麼陽光玫瑰變便宜也變難吃了 陽光玫瑰是如何傳入中國的
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陽光玫瑰堪稱“葡萄界的愛馬仕”,山東本地的陽光玫瑰的價格變成了個位數,但陽光玫瑰仍然是最優秀的鮮食品種之一,而且依然有品質超高的產品。那麼爲什麼陽光玫瑰變便宜也變難吃了?下面本站小編帶來介紹。
北京新發地農產品市場價格公示數據顯示,最近三年,除了 2021 年的第一、第二季度,其他季節的均價都比上一年要低。2022 年第二季度,陽光玫瑰的平均價還能達到 33 元每斤,最高價高達 55 元每斤,到了今年,最貴只能賣到每斤 43 元,第二季度每斤均價下降到 28 元 。特別是今年十月,最高價爲每斤 16 元,均價每斤 10.7 元。
陽光玫瑰價格下降的直接原因,是產量的大幅提升。根據雲果產業大腦發佈的《2022 年中國陽光玫瑰葡萄產業數據分析報告》,2016 年全國陽光玫瑰的種植面積 10.01 萬畝,到了 2021 年,這個數字變成了 31.21 萬畝,5 年增幅高達 211.79% 。
原本八至十月纔是最佳食用季節的葡萄,也因此實現了全年幾乎無間斷供應。量產,疊加一年四季無間斷的供應,最終一步步讓消費者們實現了陽光玫瑰自由。
量產之後,問題也跟着來了:爲什麼陽光玫瑰好像變難吃了?目前,國內並沒有統一的陽光玫瑰質量標準,不同果商會根據市場需求以及供應量來調整標準,這也導致市面上的陽光玫瑰良莠不齊,僅憑外觀,很難挑出好吃的。
陽光玫瑰葡萄原產於歐美地區,2006年,南京農業大學陶建敏教授通過“引進國際先進農業科學技術計劃”,將日本陽光玫瑰引入中國。 先進的設施栽培技術模糊了地域限制,從北到南,從西到東,陽光玫瑰開始在中國廣泛種植。
陽光玫瑰葡萄在其他國家的發展情況如下:
在日本:陽光玫瑰葡萄的種植面積約爲1200公頃,主要分佈在兵庫縣、岡山縣、廣島縣等地區。其中,兵庫縣的陽光玫瑰最爲著名,因爲其種植的葡萄果粒大、糖度高、香味濃,被廣泛認爲是最好的陽光玫瑰品種。
在韓國:陽光玫瑰葡萄的種植面積約爲1800公頃,主要分佈在忠清南道、京畿道等地區。韓國的陽光玫瑰葡萄也具有果粒大、糖度高、香味濃的特點,但與日本的陽光玫瑰相比,其口感更加清爽,甜度也相對較低。
在中國:陽光玫瑰葡萄的種植面積約爲5.3萬公頃,主要分佈在甘肅、***、山東、陝西等地區。中國的陽光玫瑰葡萄在引入後經過多代改良,已經具有了較高的品質和產量,價格也逐漸親民。其中,甘肅的敦煌地區是中國的陽光玫瑰重要產區之一,其種植的陽光玫瑰葡萄果粒大、糖度高、香味濃,被廣泛認可。
總之,陽光玫瑰葡萄在日本、韓國和中國的種植規模逐漸擴大,成爲全球範圍內備受矚目的葡萄品種之一。
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