北方人冬天難瘦的原因是什麼 北方人冬天是怎麼過的
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一到冬天,吃的多,缺乏運動很多人呢在冬天就要胖幾斤。北方的美食特別多,一般認爲北方人比南方人冬天更容易胖。那麼北方人冬天難瘦的原因是什麼 北方人冬天是怎麼過的。本站帶來相關介紹。
北方,冬天寒風刺骨,冷得出不了門,春天漫天柳絮,出門跟下雪似的,夏天高溫四十度,出門不知道的以爲進了蒸籠呢。你說這冬天家裏有暖氣,夏天家裏有空調的誰還願意出門啊,跟家舒舒服服地呆着多好,加上現在網絡發達外賣發達的,換了誰估計也瘦不下來吧。
從吃上面來說一下。去南方看到的碗都是可愛的小碗,吃飯的時候主食是就菜吃的。南方人的食量一般也都不是很大,從他們的買菜方式就可以看得出來,一根蔥,一串玉米,一個土豆!這要放在北方誰受的了啊。
北方吃飯都是直接論盆給的,一盆飯願意吃多少就乘多少,買菜白菜是要囤在家裏的,土豆是要輪兜子買的,蔥是要輪捆買的,我們吃飯是饅頭就粥,鹹菜更添風味,照這個吃法能不胖嗎!
1、南方人愛喝湯,很少吃撐
南方人普遍比北方人愛喝湯,這是大家都知道的事情,廣州、福建一帶在飯前、飲酒前喝湯,這是非常良好的飲食習慣。
因爲湯水的熱量總體偏低,而且飯前喝湯還佔據了胃的空間,儘管吃到十分飽,實際上固體食物也只有六七成。
北方人的湯,上桌的頻率並不高,通常在飯後來一碗,而且主要在冬季喝湯,覺得熱乎、暖和。
這實際上在你本已經吃飽的基礎上,又增加了額外的熱量。
2、北方人喝酒多
在喝酒這方面,南方人講究小口小口的回味,北方人講究大口大口的豪爽。
而酒畢竟不同於水,熱量不比主食低。所以動不動就是好幾瓶下肚,不胖就怪了。
3、南方愛青菜,北方愛主食
南方人的餐桌上,基本一定會一盤綠葉菜,這才叫真正意義上的蔬菜。
而北方人的餐桌上,蔬菜是地三鮮、土豆絲、炒藕片,只要沒有肉的都是蔬菜。
但是不管你怎麼認爲土豆、蓮藕、地瓜是蔬菜,它們的主要成分都非常接近於主食,也就是說,你吃了一盤炒蓮藕搭配米飯或是土豆絲捲餅,就等於吃了雙倍的主食,這個熱量我不計算你也該明白。
4、南方精緻小餐盤,北方大碼鐵鍋
這一點只有在南方和北方都呆過一段時間的小夥伴纔會懂,南方人吃飯多數是小而精,少量多次的吃,更容易達到細嚼慢嚥。
北方餐具大多粗獷,簡單粗暴,儘管吃起來非常過癮,但吃撐的情況也特別常見。
基因的關係吧,同樣是中國人,因爲生長的環境都不同,最明顯的南方和北方都有差異的,不是說橘生淮南則爲橘,生於淮北則爲枳嘛。北方人的高個基因比較常見,南方人就偏少
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