吃黑蒜是什麼意思 黑蒜姐視頻梗的出處是什麼
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吃黑蒜火了,抖音上面很多人開始吃黑蒜了,視頻中的吃播們吃了黑蒜之後,表情真的是一言難盡啊,有人說好吃也有人說不好吃。那麼吃黑蒜是什麼意思?黑蒜姐視頻梗的出處是什麼?下面本站小編帶來介紹。
吃黑蒜出自抖音視頻,一個女主播爲了帶貨,不斷吃黑蒜,但是光是聞着這個味道她就在不斷乾嘔了,即使如果她還是要強顏歡笑覺得很好吃,最後忍不住乾嘔。
由於視頻很搞笑,主播又幹嘔又誇好吃,導致現在很多人有疑惑黑蒜到底是難吃還是好吃,大家都開始自己嘗試了,吃黑蒜也就流行了起來。
黑蒜姐視頻:點我觀看
黑蒜主要看個人口味,畢竟有人喜歡吃蒜有的人不喜歡吃蒜,不喜歡吃的人就會很噁心這個味道,喜歡吃的就啥都想加點黑蒜。黑蒜吃起來比較軟,不宜用真空包裹的太緊,否則會擠壓壞黑蒜,黑蒜拆封後,吃完封嚴袋口。黑蒜一般可以保存3個月,不拆封可以保存時間較長,但必須放在陰涼乾燥處保存。
黑蒜沒有大蒜特有的味道,口感酸甜無刺激,而且具有抗氧化、抗衰老、調節血糖、降血脂、降血壓、增強免疫力等功效與作用,好處多多,的確是非常不錯的保健食品。
不好吃,我其實挺喜歡蒜的,但是這個黑蒜我真的最多一次一個
煮湯還不錯,我還挺喜歡的
挺好吃,但真的是蒜啊
我感覺超好吃,以前一次吃了大半罐
有點味 不好吃也不至於吃着嘔出來 反正當養生來吃是可以 但是當零食那真的算難吃
我不喜歡吃,很奇怪的口感,有蒜的味道,但是爛爛的黏黏的
第一步:選用完整、飽滿的大蒜,把整個未去皮的大蒜放在一個乾淨容器中。容器應安全耐高溫,並有足夠的空間可以容納所有的大蒜。
第二步:把裝有大蒜的容器用錫紙密封好,防止污染物進入並防止發酵過程中蒜香味飄走。
第三步:將包好的容器放入烤箱中,設置溫度爲60攝氏度左右。也可以使用電飯煲設置在保溫狀態,或者用其他能保持恆溫的機器,但需保證其溫度在55到65攝氏度之間,並且不會自動關機。
第四步:讓大蒜在容器中發酵40天。大蒜髮酵到第10天就可以食用,但若想食用效果好,就需要發酵整整40天。到那個時候,蒜瓣將成爲烏黑的顏色,口感有點軟甜。
注意:火旺者,建議一日一 瓣即可,感冒患者不宜服用。
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