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天山雪蓮的果實晶瑩,口味非常的鮮美而且擁有非常高的營養含量。在夏季吃起來還起到了清涼解暑的效果,一些睡眠效果不好,體內燥熱的朋友可以食用天山雪蓮讓自己的體質得到改變,體內循環得到調節。
雪蓮子,其實是來自雲南的一種野生植物,具有保肝潤肺、養顏美容的功效,當地人喜歡用它來做甜湯喝。它的果實黏稠,色澤晶瑩,口味鮮美,富含蛋白質、藻角質、氨基酸等營養成分。這家茶餐廳的大廚經過反覆試驗,終於創造性地將它做成了一道冰品,不僅保持了它獨特的黏稠感,吃起來還異常清涼解暑。
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