秋天容易發生心臟病 秋天如何保護心臟
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秋天是心臟病多發的季節,由於天氣變化多等原因,除了正常的體檢和日常烹飪外,科學的飲食也是必不可少的。
心臟病的發生,會給廣大患者帶來很多不便,那麼如何積極預防這種疾病的發生呢?對哪些人來說,哪些人高發?
包括45歲以上的男性和55歲以上的女性。吸菸者。高血壓患者。糖尿病患者。高膽固醇血癥患者。有家庭遺傳病史的人。肥胖者。缺乏運動或工作緊張者等。
易得心臟病的人羣應該如何保護好心臟呢?
1、科學飲食很重要
低脂肪飲食,高血壓患者必須低鹽。高脂血症是血液中看不見的殺手,應該少吃內臟、蛋黃、雞蛋、蟹黃、奶油等膽固醇含量高的食物。
肉類應選擇魚類和去皮家禽。不要吃禽皮,因爲禽皮含脂肪高。炒菜時,多使用含有不飽和脂肪酸的植物油(豆油、橄欖油等),少使用含有飽和脂肪酸的動物油(牛油、豬油等)。
五穀、蔬菜、水果類含維生素和纖維素較多,在不提高血脂的情況下,能供給人所需要的全部熱量,故而不妨多吃點糙米雜糧、豆類、胡蘿蔔以及綠葉蔬菜和蘋果、梨、香蕉等水果。當然,低脂肪並非沒有脂肪。一點肉不吃也是不科學的。從營養角度來說,脂肪層也是心臟的必備保護層。
2、情緒控制不可或缺
入秋後,老年人血管疾病特別多,這與天氣有關,情緒因素也不容忽視。古人早就注意到人的感情和健康的關係,認爲養生中養神是第一位的,喜悅、憤怒、憂慮、思考、悲傷、恐懼、驚訝七情中任何一種都不能失調。
心臟不太健康的人,憤怒時突然停止生命的報道並不少見。人在情緒極度興奮時,對心臟的危害非常大。不僅如此,任何惡劣的情緒,如極度緊張、焦慮、悲痛或憂愁等,均會危及心臟的健康。心臟病患者應學會減輕壓力和緩和精神,正確處理各種精神和環境的壓力事件。保持和平的心情,控制感情的變化,喜怒無常,避免大喜、大悲、大怒。
3、運動纔是真正的王道
人體在運動時,全身各個器官都在鍛鍊,其中最受益的是心臟。運動可促進血液循環,加快新陳代謝,增強肌肉和血管彈性,降低血液中膽固醇。根據人的不同選擇運動,例如老年人可以選擇散步、慢跑、太極拳等強壯的年輕人,選擇更多。對於住在高樓的人來說,爬樓梯也是鍛鍊身體的好方法。應該注意的是,心臟病患者的運動也不能過度。否則,反而會加重症狀,不累,自我感覺好。
除了保證以上3點外,平時還可以多吃以下食物:
1、杏仁
含有花生、杏仁等豐富油脂的堅果,在美國被視爲每天必須吃、有益於心血管的食物之一。堅果中含有對心臟有益的必要氨基酸和不飽和脂肪酸。即使每週只吃一次堅果,也能減少心血管疾病的四分之一風險,其中特別推薦杏仁。杏仁不但富含蛋白質,還有維生素E和精氨酸,其功能是打通血管,防止血小板凝結,降低心臟病風險。
2、黑芝麻
含有強力抗氧化成分的黑芝麻,不僅可減緩衰老,使頭髮烏黑,也能讓血管變得更有彈性。黑芝麻中的不飽和脂肪酸和卵磷脂可以保持血管彈性,預防動脈粥樣硬化,是優質的脂肪來源。鐵質和維生素含量豐富的黑芝麻,也是中醫認爲可以補血和滋養五臟的食品。
3、菠菜
菠菜葉酸豐富,葉酸對心血管疾病的預防作用,早已有根據,葉酸和維生素B12比維生素e、大蒜和其他營養補充劑更有效地預防心臟病。服用葉酸可降低25%患心臟病的風險。此外,菠菜中的鐵和微量元素可以補血。
4、木耳
木耳的高纖維成分可刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外。另外,黑木耳含有抗血小板凝結物質,對動脈硬化、冠心病、堵塞性中風有良好的保健效果。但是,木耳有柔軟的便利作用,容易腹瀉的人不應該吃。特別注意木耳前端的蒂頭硬的部分應該去掉扔掉。因爲吃木耳蒂頭的部分三酸甘油脂會上升。
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