如何判斷自己是否患有厭食症?有助於改善厭食症的四種湯
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厭食症是因爲害怕胖而減肥、拒絕吃飯,體重下降、營養不良、最低體重的心理障礙性疾病,對人體非常有害。那麼,如何判斷自己是否患有厭食症呢?
厭食症初期不用吃飯也會感覺精力旺盛,所以很多女生覺得自己不用吃飯也沒有異常感覺就不會患厭食症,這是錯誤的。厭食症的表現如下:
一、體重明顯低於正常人
二、對脂肪有恐懼感,即使體重下降,也有這種感覺,對自己有曲解、扭曲的自己的幻覺
三、女性乳房平坦,骨棒突出,月經失調,手臂和腳毛多,青春發育遲緩
四、濫用利尿劑和腹瀉藥物,攝取大量維生素而且,很多時候厭食症還會伴有暴食症,即兩種症狀交替出現。
五、患者常伴有性格改變,如抑鬱、焦慮、喜怒無常、強迫或反覆做某件事;常說謊、隱瞞其進食習慣等。
六、患者多有飢餓的感覺,但卻強迫自己不進食。他們擅長研究食物的營養、熱量;隱藏或故意浪費食物。約50%的厭食症患者伴有貪食症,暴食後自己誘導、服用減肥藥、腹瀉藥等,或者大運動量活動,害怕自己的體重增加,水電解質紊亂(低血鉀、低血鈉等)和酸鹼平衡失調(代謝性鹼中毒)。
4種湯有助於改善厭食問題
1、鵪鶉湯
食材:山藥20克,黨蔘20克,鵪鶉(去毛和內臟)1只,鹽1克。
做法:將鵪鶉洗淨,切塊,放沙鍋中加山藥、黨蔘、精鹽,大火燒開,改小火燉30分鐘,肉熟後肉飲湯。佐餐食之。
鵪鶉湯具有健脾養胃,適用於體倦乏力,神經性厭食症等症。《食療本草》中有“食用該種食物,可以使人變得聰明”。醫界認爲鵪鶉肉適合營養不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、腹瀉、高血壓、肥胖、動脈硬化等患者食用。含有豐富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保護血管壁,阻止動脈硬化。磷脂是高級神經活動不可或缺的營養物質,具有健腦的作用。
2、山藥魚片湯食材:魚250克,海帶絲50克,豆腐100克,調味料適量。
做法:切魚片,切山藥,鍋里加水,放海帶絲和山藥末,煮後放豆腐塊和魚片,加鹽,煮後放蔥、胡桃粉吃。吃佐餐。
山藥魚片湯有健脾胃、滋補強壯的效果。適用於脾胃虛弱、消化不良、神經厭食等症狀。
3、山楂麥芽餘
食材:生山楂25克,炒麥芽15克。
做法:將生山楂去核,切片,用炒麥芽和熱水浸泡,渴飲。代替茶喝。
山楂麥芽餘有健胃,指導小吃的作用。適用於消化不良、食宿停滯、神經性厭食等症狀。山楂片含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,含有的解脂酶可以促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌,增加胃內酶等功能。中醫認爲山楂具有消積滯、收斂止痢、活血化瘀等效果。
4、山金胡蘿蔔湯
食材:山藥30克,內金10克,新鮮胡蘿蔔200克,糖20克。
做法:胡蘿蔔洗淨切片,放入鍋中和山藥、內金一起煮30分鐘,加入糖即可。喝湯吃胡蘿蔔、山藥、內金。
山金胡蘿蔔湯具有補中健胃、助消食的作用。適用於脾胃虛弱消化不良、飲食少等症候的調整。
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