空腹吃香蕉有什麼危害?酸奶不能和香蕉混合嗎?
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空腹吃香蕉有什麼危害?
長時間空腹吃香蕉會損害腸胃。
1.香蕉有很好的促進胃腸蠕動的作用,胃裏沒有可消化的食物,所以如果你空腹吃香蕉會讓胃提前蠕動,從長遠來看會對胃造成損害。
2.香蕉是冷食,長期食用會對脾胃造成損害,容易出現腹痛、腹瀉等胃腸道不適症狀。
蒸香蕉黑了可以吃嗎?
黑斑有兩個原因,一個是香蕉本身,放置很長一段時間,綠色素褪色,所以黃色和黑色;另一個是外部侵入的原因,是一種叫做炭疽菌表皮內部繁殖,導致香蕉皮變黑。
另一種情況是,香蕉果肉也變黑了。香蕉果肉的變黑源於氧化反應。變黑的成分是類醌。
結合以上分析,我們可以知道香蕉變黑有兩種情況,一種是香蕉皮變黑,另一種是香蕉肉變黑。
至於香蕉皮變黑,我們知道這是炭疽菌的作用。然而,炭疽菌是一種無害的細菌。進入人體對健康無害,更不用說表皮了。因此,只有當香蕉皮變黑時,才能食用。
至於香蕉肉也是黑色的,因爲黑色成分是對苯二酚,雖然對人體有一定的傷害,但相對較小。因此,如果沒有大量的果肉變黑,香蕉仍然可以繼續食用。
不僅如此,香蕉皮上的黑斑恰恰說明香蕉已經熟透了,這是吃的好時機。
從以上分析可以看出,除非香蕉的果肉已經在大氣中黑化,否則大多數情況下香蕉會變黑。
爲什麼酸奶不能和香蕉混合?
能一起拌。
香蕉和酸奶可以混合在一起吃,兩者沒有克,一起吃不僅不利於健康,而且兩者的營養價值可以互補,對身體有益,香蕉混合牛奶是生活中常見的飲食方式。
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