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我們都知道,菊花是適合用來泡水飲用的,那麼苦菊也同樣的適合嗎?到底用苦菊泡水來喝好嗎?
苦菜不僅可以用來吃,而且還可以把它曬乾後,再泡水飲用。它的清熱解毒功效很好,另外還有很多其他的功效,比如:可以防治貧血,消暑保健、防治高血壓、殺菌消炎。
苦菜泡水的味道會帶有苦味,去心火、涼心血的功效明顯。如果是想用來降壓用,可以與山楂、桑葉、金銀花一起沖泡。
但是,苦菊屬於涼性食物,胃部不好的人建議不要服用。
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