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烤排骨口感非常棒,香甜少辣,細嫩酥軟,蜜汁可口。無需振臂揮舞鍋鏟,一滴油不加,調味料醃醃,放烤箱烤烤就可以了,省事!
1、排骨洗淨用糖、五香粉醃3個小時;
2、倒入料酒、生抽,繼續醃1個小時;
3、錫紙平鋪,把排骨放在中間,把錫紙包起來,留一口子;
4、醃汁加上兩湯匙蜜糖調成烤汁,灌入錫紙包內,再把口子封好;
5、烤箱200度烤60分鐘即可。
是不是很簡單?是不是很美味?試過你就知道,吃貨們,走起吧!
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