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衆所周知甜瓜的營養價值豐富,是夏日裏,人們特別喜愛的瓜類水果之一;具有:消暑熱,解煩渴,利小便等功效,經常食用對人體好處多多,以下是甜瓜的營養價值介紹,一起來看看吧。
1.、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養。
3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷
4、 現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用。
5、甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
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