本文已影響2.08W人
毛蛋的鑑別其實很簡單。毛蛋作爲一種富有爭議的食材,該如何做出鑑別呢?下面幾條建議將解決這個難題。
1、看外觀。一般沾泥的比較新鮮,但其中不乏人爲“製造”新鮮。
2、聽聲音。好蛋搖晃時,沒有聲音,整體感強;壞蛋搖晃有聲音。
3、拿塊黑布將蛋蒙上,用強光照射蛋體,好的毛蛋蛋清和蛋黃清晰,呈半透明,裏面的空室小。而壞的毛蛋在強光的照射下,蛋清、蛋黃渾濁或貼在蛋壁上,裏面有血圈、黑點等,空室較大。
猜你喜歡
怎樣鑑別胎兒的性別
怎樣辨別奶粉真假鑑別
50天抽血鑑別胎兒性別
藍莓酒的鑑別
水果奶油蛋糕怎麼鑑別好壞
麪筋粉的鑑別
b超鑑別胎兒性別準嗎
怎樣鑑別胎兒的性別6個方法教你
懷孕多久可以鑑別胎兒性別
孕婦用血檢可鑑別胎兒性別嗎
最新文章
怎麼鑑別銀的真假
膀胱炎的鑑別診斷
出虛汗的鑑別診斷
毛雞蛋裏面的毛可以吃嗎 毛蛋上面的毛要弄掉嗎
宮頸肥大的鑑別
腦缺氧的鑑別診斷
王不留行的鑑別
尿道炎的鑑別診斷
乾咳的鑑別診斷
氣喘的鑑別診斷
膠原蛋白的鑑別方法 膠原蛋白的功效
胎停育的鑑別方法
溼熱症的鑑別診斷
紫河車的好壞鑑別
骨囊腫的鑑別診斷
盆腔炎的鑑別診斷
妊娠斑的鑑別診斷
肝硬化的鑑別診斷
浮小麥的鑑別方式
牙髓炎的鑑別診斷
推薦閱讀
一個半月寶寶發燒38度怎麼辦
墨魚適合什麼人吃
刺梨果泡茶真的好嗎
廣式香腸煲仔飯是什麼
嬰兒缺鈣睡不着怎麼辦
孕中期經常摸肚子好嗎
癲癇患者應該適當喝牛奶
nuk奶瓶刷怎樣消毒
牛蒡茶的副作用
寶寶打針多久可以洗澡
肛門溼疹瘙癢形成的病因 治療該病別犯三個錯
新生嬰兒怎麼包裹
外陰炎的四種併發性疾病是什麼?
兒童護牙先用牙線還是先刷牙 牙線選粗的還是細的
懷孕前喝什麼奶粉好