本文已影響2.93W人
燉的話,排骨要焯水並且要煮一會,隨時把血沫撇淨到沫子是白色泡沫時,方可撈出放入壓力鍋中(否則血沫會附在排骨上和鍋內壁,既影響口感,感官也不好)。加鹽、蔥、姜、料酒、大料、花椒等調味品 。鍋中要放開水,沒過排骨即可。燉排骨放點醋,可以使其易熟。可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。紅燒排骨焯水, 控油,鍋放少量油熗鍋入排骨炒一會,下調味料,加水,燒開,撇沫,然後倒入高壓鍋。味精出菜時放,如果願意喝湯,水量可以增加,但最好別超過高壓鍋的三分之二,否則會溢鍋。
猜你喜歡
壓力鍋燉排骨的做法
電壓力鍋燉排骨注意事項
電壓力鍋燉排骨
電壓力鍋燉排骨的注意事項
用電壓力鍋燉排骨
電壓力鍋燉排骨的時間
電壓力鍋燉排骨的步驟
電壓力鍋燉排骨的營養價值
電壓力鍋燉排骨要多久
最新文章
壓力鍋燉排骨會不會破壞營養
電壓力鍋燉牛肉的做法
電壓力鍋做蛋糕好嗎
高壓鍋燉排骨的做法
電壓力鍋做什麼菜好吃
高壓鍋燉排骨
電壓力鍋燉雞
電壓力鍋怎麼燉雞
電壓力鍋和高壓鍋哪個好
電壓力鍋怎樣做蛋糕好吃
電壓力鍋做蛋糕好吃嗎
電壓力鍋怎麼煮飯好吃
高壓鍋怎樣燉排骨好吃 高壓鍋燉排骨多少時間
電壓力鍋燉豬蹄的做法
電壓力鍋無水燉雞的做法
【電飯鍋如何做排骨好吃】電飯鍋做排骨的做法 電飯鍋排骨做法大全
電壓力鍋做什麼好吃
推薦閱讀
如何爲種植折耳根
精神運動性癲癇有什麼症狀?盤點精神運動性癲癇的6大症
月子裏幹了重活會怎樣
突發高血壓什麼原因
米酒和醪糟的區別
生育寶寶以前做好理財計劃
甲減藥的標準
阿托品散瞳恢復多久了?
冬天腳臭怎麼解決 腳臭跟什麼有關係
女性小腹痛是怎麼回事
爲什麼游泳時嘴脣會發紫 夏季孩子如何安全游泳
逆轉肺纖維化藥物都有哪些
月子裏受風寒怎樣根冶
全職媽媽爲什麼這麼多的無奈 全職媽媽有哪些無奈
腰疼腿疼怎麼治療