孕婦可以吃鱘魚嗎

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孕婦可以吃鱘魚嗎

鱘魚是食用價值極好的大型經濟魚類。全身除體表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,營養價值極高,被列爲高級滋補品。那麼,對於鱘魚這種美味又營養的食材,對於孕婦來說是不是也可以食用呢?

對於鱘魚這種營養價值豐富的食材,對於孕婦來說是可以食用的,雖然常吃鱘魚有軟化心腦血管,促進大腦發育等功效,非常適合孕婦食用。但是孕婦不能吃太多,也不能吃太飽,孕婦的飲食可以採用少食多餐的形式,以下是孕婦鱘魚食譜參考,可以補鈣的哦!

鮮湯浸鱘魚

原料:老雞、黃花、棒骨、鱘魚、姜、胡椒、鹽適量

做法:

1、將老雞、棒骨洗淨加姜與黃花褒成濃湯

2、鱘魚洗淨改刀成條;

3、用老雞濃湯將鱘魚條燒至軟爛加鹽少許即可

此道孕婦補鈣食譜的補鈣奧祕:具有豐富的不飽和脂肪酸、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵質等,具有較好的補虛弱、強筋骨補虛益氣功能,適合在懷孕晚期食用。

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