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對於很多人來講,雞肝一定不陌生,雞肝因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成爲補血養生的最佳食物。雞肝粥是一種非常受歡迎的雞肝做法,那麼雞肝粥的做法具體是怎樣的呢?
食材:雞肝、大米、胡蘿蔔、菠菜、食鹽、調和油。
做法:
1、準備好所有材料;
2、雞肝和胡蘿蔔切碎備用;
3、菠菜焯水,然後切碎備用;
4、先將粥熬好;
5、然後放入切碎的胡蘿蔔和雞肝,接着放一點油;
6、攪拌均勻;
7、接着再放入切碎的菠菜;
8、最後放少許鹽調味即可。
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