四川辣椒醬和韓國辣醬的區別

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四川辣椒醬和韓國辣醬的區別

四川辣椒醬是我們祖國辣妹子的最愛,但是追韓劇,喜歡吃韓國辣醬的也不少,很多寶媽家裏都有備上各種調料,喜歡吃辣的並不一定喜歡吃韓國辣醬,按TA們的說法,韓國辣醬其實就是甜辣醬。下面我們一起來看看四川辣椒醬和韓國辣醬的區別吧!

1、材料不同。四川辣椒醬用的完全是香料,有辣椒、八角、蒜頭等。而韓國辣醬裏面還會有某些水果,如蘋果。

2、味道不同。四川辣椒醬帶給人們味蕾的更多是辣,而韓國辣醬除開辣之外,還有一股甜味。

3、吃法不同。四川辣椒醬一般用來調味,也可以拌飯,而如果吃的是石鍋拌飯的話,最好還是用韓國辣醬,或者用辣醬來做泡菜。



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