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滷河蟹其實做法很簡單,但是味道跟我們平時吃的蒸煮感覺都不一樣哦。週末三五知己聚聚,每次都出去吃地溝油真的好嗎?還不如一起去買點原材料回來,自己煮上幾道住家小菜,既可以享受其中的樂趣,有能好好吃上一頓。那麼餐桌上總少不了肉吧?總少不了海鮮吧?那麼,滷河蟹絕對是你的選擇哦,享受之前也得先吃點苦頭,學習一下滷河蟹怎麼做吧!
1、選取適量的河蟹,洗乾淨;
2、準備好滷料;
3、用砂鍋煮開;
4、用油先炸熟定型;
5、再放入滷料,滷煮約10分鐘就可以了。
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