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豆腐皮可謂百搭之王,雖說口感清淡,卻豆香濃郁,與鮮蔬或是肉類一起炒,都十分美味,那麼豆腐皮的熱量高嗎?
愛美的小夥伴們不要擔心吃多會發胖,合理吃豆腐皮是不會胖的,每一百克的豆腐皮的熱量大約是400大卡。豆腐皮是高營養,高礦物質、低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質有利於增加體質和增加飽腹感,還有利於減肥哦!
豆腐皮是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。豆皮薄透明,半圓而不破,黃色有光澤,柔軟不粘,表面光滑、色澤乳白微黃光亮,風味獨特,是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養食品。
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