蝸牛肉有食療作用嗎

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蝸牛肉有食療作用嗎

蝸牛肉既然有着這麼高的營養價值,而且多吃還是有好處的,那麼,它有什麼食療效果嗎?中醫認爲蝸牛肉性寒、味鹹,具有清熱、解毒、消腫、平喘、理疝、軟堅、祛風、通絡和涼血利尿的作用,特別是對於糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴結核、瘡痛、痔瘡、蜈蚣咬傷等疾病有一定療效,因此也被食家譽爲美味珍饈,保健佳品。

它還可以當藥來使用哦。用蝸牛肉研汁飲之,可治小便不通、痔瘡腫痛,慢性咽痛和鼻血不止等症;將蝸牛焙乾研末;除此之外,蝸牛肉加豬脊髓調敷患處,可有效治療潰瘍。這些配方都是在歷史的醫學上有跡可循的哦。所以,蝸牛肉還是具有一定的食療作用的。

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