麥片上火嗎

「導讀」麥片是一種以小麥爲原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘乾的穀物，通常被放在牛奶和果汁裏，或做成麥片粥加以食用。 麥片還分爲普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。想了解更多關於麥片的知識嗎？那就請繼續往下閱讀吧。

麥片上火嗎

麥片受大衆的歡迎，可是麥片吃多了，會上火嗎？下面讓媽網百科爲你分析一下麥片會不會上火。

1、選擇天然無添加的燕麥，這種燕麥吃了是不會上火的，由於燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質，所以能給人飽腹感，這當然也就可以幫助你抑制食慾。

2、一般來說麥片吃了不會上火的， 如果你總是上火的話那可能是脾溼和腎虛造成的虛火，不要急於降火，你越吃降火的食物或藥物身體就越虛，火氣就越大，要好好的調理一下身體才行，只要身體內陽陽平衡了，你就不會那麼容易上火了。平日多注意保養身體，調整好作息時間。

3、是否上火取決你在市場上買的麥片的種類，現今麥片類食品種類很多，你是否選對了品種？許多袋裝即溶型麥片操作方便，口味也很香甜濃郁，但之所以嚐起來美味，其中必定添加了不少的糖和奶，這就無意中大大提升了所含熱量，同時減少了真正麥片的含量。這樣的麥片吃多了肯定會發胖上火。明智的選擇是，選購不添加其他任何成分的裸麥片，這種麥片粥的熱量很低，並且可以提供豐富的蛋白質、礦物質和維生素，以及會讓你有飽腹感的大量食用纖維。

小貼士：一般來說有營養的東西吃多了會上火的，還有麥片含纖維，蛋白質，久吃會產生飽腹感，抑制食慾，適量就好。而且我認爲每個人的身體情況不同，所能接受的營養也不同。

麥片的做法

麥片有如此高的營養價值且還有瘦身的作用，那麥片有哪些做法呢？用麥片怎麼做出美味好吃的食物呢？下面讓媽網百科告訴你麥片的做法吧。

1、牛奶麥片粥

材料：麥片90克、牛奶150克，白糖少許。

做法：

1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。

2、鍋置火上，倒入麥片湯，用小火煮20分鐘左右，加入牛奶，拌勻，煮15分鐘，加入白糖攪勻即可食用。

2、水果豆奶燕麥片

材料：

燕麥片半杯、豆漿1杯、蜂蜜適量、葡萄乾和酸果蔓等乾果適量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少許。

做法：

1、將蜂蜜和豆漿倒入到燕麥片中，放入微波爐稍微加熱。

2、將香蕉切片，然後撒上乾果、香蕉、果仁等食品即可食用。

3、南瓜牛奶燕麥粥

材料：

燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。

做法：

1、將洋蔥和培根切絲，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮軟爲止。

2、然後倒入牛奶和燕麥片，煮3分鐘後，倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。

4、麥芽燕麥脆餅

材料：

燕麥片 100克、紅糖 25克、全蛋 1個、麥芽糖 2大匙、葵花子油 30克、鹽 1克

做法：

1、將材料依序放入容器：

2、攪拌均勻，靜置20分鐘，使混合後的麪糰更入味。

3、烤盤鋪上不沾布，用湯匙舀至烤盤上，以叉子壓平。

4、放入預熱好的烤箱中，於170°，烤15分~20分鐘，出爐。

麥片的價格

麥片越來越大衆的喜愛，尤其是上班族，經常把麥片作爲早餐，因爲它方便又有一定的營養價值，因此受到上班族的青睞。那麥片的價格一般是多少呢？下面媽網百科爲大家介紹幾款口碑好的麥片的價格吧。

1、皇麥世家金典優麥600g 即食麥片早餐 營養燕麥片 穀物衝飲飽腹（皇族百年尊享，跨洋甄選澳洲優質燕麥，燕麥入口即化，濃郁醇香，減重飽腹的首選。健康吃出來！優質穀類原料，健康好營養~），價格：25.80元。

2、皇麥世家五穀優糧 燕麥片512g 即食麥片 高鈣牛奶無糖營養早餐（皇麥世家木糖醇五穀優糧精選優質麥穀類、豆類、奶粉，產品強化體現了現代人對健康新概念，“多吃粗糧更營養”的需求，不添加蔗糖。即衝即食，味道香濃，食用後奶香及豆香回味無窮。）價格：19.90元。

3、桂格麥片即食燕麥片1000gx2袋 無糖營養早餐宵夜 送密封夾，價格：43.80元。

4、美國原裝進口燕麥片 營養穀物早餐食品 衝飲麥片500g 桂格燕麥片無糖（100%正品美國原裝進口 ★100%純天然燕麥，與國產的桂格燕麥片相比，同量的燕麥煮出來更粘稠，效果更好 香味更加濃郁四溢★ ★無糖天然燕麥片適合不宜食用過多甜食的人羣 是全家早餐必備完美搭檔★）價格：79元。

5、福事多：福事多澳洲燕麥片500g袋即食無糖 經典原味衝飲早餐「優質穀類原料 有嚼勁香濃麥香味 低卡代餐飽腹 富含膳食纖維、細膩香濃顆粒飽滿，非膨化，絕非一般混合碎麥片能比較的！大顆粒燕麥，顆粒更飽滿 國貨當自強。」價格：17.60元。

6、　澳洲weet-bix 1.3kg即食免煮燕麥片營養早餐低脂無糖原味穀物麥片（超大量內有約84塊麥片，每餐2塊沖泡牛奶酸奶或幹吃就能代餐飽腹！，非常低脂肪和糖，是愛美人士的首選）價格：68元。

小貼士：不同的麥片品牌，麥片的價格都有一定的出入，大家在實際購買的時候可根據自己喜愛的品牌以及口味來選擇購買。

麥片可以減肥嗎

麥片是全世界公認的一種保健食品，也正符合現代所倡導的“食不厭粗”的飲食觀。麥片除了擁有天然的保健功能之外，還具有很高的美容價值。但麥片可以減肥嗎？相信大家都會問這一個問題，麥片中含有大量的不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇。對於瘦身長期堅持會有一定的功效。下面就讓媽網百科來分析一下你麥片可不可以減肥吧。

1、從營養價值來看，純麥片比起水果味、牛奶味、速溶營養麥片等其他各類麥片都要高。因爲在加工過程中沒有過多的加工工藝，只是簡單地將燕麥壓制成麥片，保證了穀類的完整性。營養學家的觀點是，這種整穀類食物的營養成分保留得最爲全面，尤其是各種礦物質和維生素。

2、麥片中含大量的燕麥膠.燕麥膠是最有效的降脂成份，能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收，絕大多數人在食用燕麥1個月後血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。

3、麥片除了原有營養成分外，因爲原味純麥片沒有添加蔗糖、鹽、香精等原料，不會產生額外的熱量，所以對減肥有一定的功效。

4、純麥片從形態上來看是壓碎的麥片，基本上沒有添加其他成分，會散發出一種淡淡的天然麥香，但口味淡，需要添加牛奶等調味。純麥片分即食麥片和煮食麥片兩類，前者經過高溫處理，已經是熟的，食用時只需要加熱水或者熱牛奶衝調，或是加熱3分鐘就能食用了。而煮食麥片是由生麥片製成的，需要煮20-30分鐘才能食用。

小貼士：如果能每天堅持吃燕麥，大概一個月後可以有輕微的效果，如果要見到明顯的減肥效果，需要堅持3-6個月，當然這個期間是在正常的飲食和運動情況下，且不能過度食用，否則會適得其反。

麥片和燕麥片的區別

麥片和燕麥片有區別嗎？那他們之間有什麼區別？麥片、麥麥片是兩回事來的，它們是不一樣的，下面跟着媽網百科來看看麥片跟燕麥片的區別吧。

1、麥片是多種穀物混合而成，是一種以小麥爲原料加工而成的食品，它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片爲提高口感會加入砂糖、奶精（植脂末）、香精等，其中的奶精脂肪含量高、熱量高，不營養價值相對於純燕麥就較低，且麥片是用普通的麥子和一些東西加工而成的。如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只佔一小部分，甚至根本不含有燕麥片。麥片：麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘乾的穀物，通常被放在牛奶和果汁裏，或做成麥片粥加以食用。

2、燕麥也叫野麥或雀麥，爲禾本科一年生草本植物燕麥的種子。燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥不但營養成分豐富，而且營養價值極高，已被列爲保健食品。 燕麥味甘性溫，能補虛止汗。燕麥所含不飽和脂肪酸與脂肪酸及可溶性纖維和皁甙素等，可以降低血液中膽固醇與甘油三酯的含量，既能調脂減肥，又可起到幫助降低血糖的作用。

3、區別：兩類產品的不同之處在於：“純燕麥片”的包裝上一般沒有配料表，而“營養麥片”的包裝上標有配料表，通常含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等。“因爲小麥、大麥、燕麥都含有‘麥’字，所以叫麥片，但這和燕麥片不是一回事。

小貼士：添加過多未必就更有營養，最好還是忠實原有的物質，尤其對老年人和想減肥的人，純燕麥片更好。