竹葉青茶的功效與作用

「導讀」大自然是萬能的，很多我們平時登山或者踏青看到的植物都能夠對我們身體發生很好的效用。例如清明時節的映山紅，又稱杜鵑花，那就是可以食用的。誰都想不到竹葉青那一片小小的葉子，能夠成爲成千上萬人的飲用佳品。這麼一片小小的葉子有什麼功效與作用呢？關注媽媽網百科，瞭解竹葉青茶的功效與作用、竹葉青茶怎麼泡好喝、竹葉青茶適合哪些人喝、竹葉青茶可以長期飲用嗎、竹葉青茶能放冰箱保存嗎等相關內容。

竹葉青茶的功效與作用

紅茶可以開胃消失、而普洱茶則具有一定的降血壓的作用。味道比較重的大紅袍則會讓人齒頰留香，回味無窮。每種茶都有自己獨特的功效與作用。就像每個人都有自己的指紋一樣。那麼，竹葉青茶的功效與作用又是如何呢？

「興奮作用」竹葉青茶中含有咖啡鹼，能刺激中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率，是上班族的最佳伴侶。

「利尿作用」竹葉青茶中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可以用於治療水腫、水滯瘤等症狀。

「抗菌、抑菌作用」竹葉青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固細菌的蛋白質、將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

「減肥作用」茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，達到減肥的目的。

「抑制癌細胞作用」竹葉青茶中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。

竹葉青茶怎麼泡好喝

竹葉青茶的生長環境、製作方法想必很多人都不瞭解，但是我們爲什麼要了解它呢？爲了保證它的營養元素，茶葉的處理方法都是經過前人不斷琢磨和實驗的。所以怎麼泡好喝，什麼時候喝比較好也有一定的講究。

爲了讓竹葉青茶能夠更好喝，在沖泡的時候需要注意三點。

第一點：選取比較高檔的嫩葉，因爲高檔的茶葉是春茶，比較嫩口感會比較清新。

第二點：沖泡茶水的時候，要選用85-90度的熱水，三次沖泡，選用第三次的茶水。因爲前面兩次的沖泡算是洗茶的過程，可以讓茶味更加純粹，沒有雜誌。

第三點：就是在飲茶前，要先聞茶香，再品茶味。飲一小口，讓茶湯在嘴內迴盪，與味蕾充分接觸，然後徐徐嚥下，並用舌尖抵住齒根並吸氣，回味茶的甘甜。

竹葉青茶適合哪些人喝

送禮物，總是要投其所好。只有投其所好，這個禮物纔是有價值的，纔是受歡迎的。因此，如果要買竹葉青茶送人的話，首先要了解竹葉青茶適合哪些人喝？看看自己選得茶葉對不對味。

竹葉青茶中含有咖啡鹼，能刺激中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。因此竹葉青茶適合上班族飲用。

竹葉青茶中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可以用於治療水腫、水滯瘤等症狀。對於經常想要去水腫的女性十分有效果。

竹葉青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固細菌的蛋白質、將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

竹葉青茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，達到減肥的目的。是減肥健生女性的佳品。

竹葉青茶中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，男女老少都合適。

竹葉青茶可以長期飲用嗎

很多飲茶愛好者認爲長期應用茶葉可以有利於養生，調理腸胃，能夠延年益壽。因此，他們會遵循這一生活習慣。事實上，不是所有的茶都適合長期飲用的，例如中藥性質的杜仲茶等。那麼，竹葉青茶適合哪些人喝呢？

竹葉青茶可以長期飲用，因爲竹葉青茶的功效多多。夏季飲用能夠消暑解渴，親熱去火，通便利尿，促進體內毒素歲水分排出。並且具有一定的減肥作用，適合廣大愛美女性。

冬季飲用竹葉青茶，可以幫助預防膽固醇，降低血壓，刺激一下昏昏欲睡的大腦。

但是，依舊不建議長期飲用竹葉青茶的，因爲茶葉中含有一定的茶多酚和茶鹼嗎，在體內可能是難以分解，又可能在體內產生毒素。

竹葉青茶能放冰箱保存嗎

在現代科技發達的今天，家家戶戶都有一臺冰箱。久而久之，人們的生活習慣就是把東西放進冰箱裏保存。大家普遍認爲這種保存方式能夠更讓東西保存地更久。那麼，竹葉青茶能夠放冰箱保存嗎

竹葉青茶能放在冰箱裏保存。

夏天的時候，竹葉青應該放在冰箱裏保存。

1、避開高溫。夏天，連空氣都是燥熱的。過高的溫度會加速竹葉青茶中葉綠素的分解，鮮綠色就會變成暗褐色。茶多酚等物質在高溫下自動氧化作用也會加劇。

2、避開光線。夏季的光線要比其他季節強很多。綠茶中的植物色素和脂類物質容易發生光化學反應，產生很多異味物質，從而導致綠茶有日曬味、陳味等。

3、避開氧氣。因爲竹葉青茶中的茶多酚是強抗氧化劑，如果茶葉被氧化了，茶葉泡出來的水顏色就會變深，這說明茶葉已經變質了。