孕婦能吃紅燒雞爪嗎
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雞爪本身對孕婦的健康是大有好處的，所以孕婦是可以吃紅燒雞爪的，當然過度食用也不好。
一般的紅燒雞爪中含有很多類似八角之類的藥材，這對孕媽媽而言就有些不好了，這些藥材的使用難以確定對孕媽媽和胎兒是否有影響，所以我們最好在做紅燒雞爪的時候選擇較爲清淡的做法，這還可以避免攝入大量的鹽、油、醬等調料，不利於寶寶的發育。
孕婦，作爲特殊的人羣，在日常飲食生活中，不僅要重視加強營養，適量吃些營養豐富的食物，而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面，應當注意選擇較爲清淡、適宜的飲食，以利孕育健康而聰穎的小生命，有助優生。
下面就來給大家介紹一道簡單又較爲清淡的紅燒雞爪，但孕媽媽還是千萬不能貪吃的哦，記得適量食用哦。
主料：雞爪
調料：椒、白糖、醬油、姜、鹽、雞精、大料、辣椒、桔皮、水
做法：
1、買來的雞爪的指甲剁掉，然後放水裏煮一會，大概十分鐘左右吧，備用；
2、放油，把花椒放進去，炸一會，有香味出來就好了，然後把花椒去掉；
3、放白糖，小火讓他剛剛化開了，就可以把雞爪放進去了，（注意雞爪的水份去掉了，否則容易濺油把自己傷着）放醬油，炒一下，把雞爪上色；
4、放水，姜，大料，大料，辣椒，桔皮（如果是雞肉製品什麼的放點桔皮特提味），鹽，雞精，大火燒開了。然後蓋上小火慢慢燉了。
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