坐月子能喝銀耳蓮子湯嗎
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新媽媽坐月子能喝銀耳蓮子湯。銀耳蓮子湯主要是以銀耳和蓮子爲主要原材料製作而成。其中,銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心額功效。不但適合中老人、病後體虛者食用,而且對女性嫩膚美容也很有效,產後媽媽坐月子期間適量食用能淡化部分孕婦斑;另外,蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神的功效,對產後孕婦也有滋補作用。
坐月子喝銀耳蓮子湯,具體的做法大家可以借鑑以下方法:
1、準備銀耳、蓮子、紅棗(去核)、冰糖;
2、銀耳用冷水浸泡1個小時,待發後,去粗蒂,切小塊備用;
3、鍋中放適量水,下蓮子,大火燒10分鐘後放入銀耳、紅棗,大火煮5分鐘;
4、轉小火煮約1個小時這樣,期間不時攪拌一下,最後起鍋前加入冰糖調味即可。
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