冠心病吃什麼食物最好?哪些藥膳可有效治療冠心病?
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中醫認爲冠心病屬於胸癱、心痛等症狀的範疇,其病機在氣血淤滯、胸陽閉塞、不通則疼痛。所以多采用活血化瘀、芳香溫通、通陽宣痹、滋陰潛陽、益氣養陰等方法治療冠心病。介紹幾種活血化瘀止痛、溫通宣癱、滋陰益氣的藥膳。
1、韭菜粥:韭菜白30克,粳米100克。韭菜白色洗淨,粳米洗淨。韭菜白,粳米放入鍋中,加入適量清水,用武火沸騰後,用文火煮至米爛成粥。每天吃兩次早飯和晚飯。
2、玉米粉粥:玉米粉50克,粳米100克。粳米洗淨,玉米粉放入碗中,加入冷水稀釋。粳米放入鍋中,加入適量清水,用武火沸騰後,用文火煮至米九成熟,倒入玉米粉糊,邊攪拌,用文火煮至玉米爛粥。每日兩次,早、晚餐食用。
3、芹菜紅棗湯:芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯。每天兩次。
4、山楂玉面粥:紅山楂5個,去核切碎,用蜂蜜1匙調勻,加在玉米麪粥中服食。每日服1~2次。
5、海帶粥:水發海帶25克,和粳米一起煮粥,加入鹽、味精、麻油適量,調味服用。每天早上吃飯。
6、菊山楂飲:菊、生山楂各15~20克,用水煎或熱水浸泡,每天1劑,代茶飲用。
7、海藻大豆湯:昆布、海藻各30克,大豆150~200克,煮湯後加入適量調味料吃,適合冠心病、高脂血症、高血壓者吃。
8、大蒜粥:紫皮大蒜30克,放入沸水煮1分鐘後取出大蒜瓣,煮糯米100克粥,煮粥後,將大蒜放入粥中稍微煮。早晚可以吃。
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