孕婦應該如何吃菠蘿？孕婦吃菠蘿有哪些禁忌

菠蘿外形美觀，汁多味甜，特別香，是深受人們喜愛的水果。孕婦可以吃菠蘿嗎？孕婦吃菠蘿怎麼吃？

孕婦能吃菠蘿嗎

孕婦是可以吃菠蘿的。菠蘿的營養價值非常高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質，菠蘿含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質，煮熟後可以食用，對孕婦的健康也有幫助。值得注意的是，孕婦可以吃菠蘿，但不要過度，避免過敏反應，一般過敏體質的孕婦不能吃菠蘿。

孕婦如何吃菠蘿

1、新鮮菠蘿

不同品種的菠蘿，顏色也不同，但多爲黃色。成熟的菠蘿有水果的香味，同樣大小的水果最好是重的，有腐爛和黴菌的東西要扔掉，不要再吃了。新鮮菠蘿可以單獨食用，也可以放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，還也可以同肉一起吃。

2、鹽水浸泡後吃

由於菠蘿中含有刺激作用的物質和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修淨，將果肉切成塊狀，然後放在淡鹽水裏浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去掉它的鹹味之後就可以食用啦。將菠蘿用鹽水浸泡還可避免菠蘿病的發生。這樣處理一下，適當的吃一些菠蘿，能起到補充蛋白質的作用。當然，不主張一次吃得太多。菠蘿含有羥色胺，有收縮血管、提高血壓的作用。

3、做菜

如果懷孕的母親不想一次吃太多，吃太密的話，可以試着用菠蘿做菜哦。菠蘿和肉類一起，不僅可以增加蔬菜本身的香味，還可以消除油膩哦。很多人喜歡這樣吃。例如，酸排骨、菠蘿咕嚕肉等。

孕婦吃菠蘿的禁忌

1、菠蘿中含有蛋白酶這種物質，對身體有一定的副作用，身體會引起身體中毒。

2、專家建議，孕婦若有潰瘍病、腎病、凝血功能障礙等問題，應少吃菠蘿。

3、因爲過敏反應，菠蘿在加重孕婦的發燒以及溼疹疥瘡的問題，因此建議少吃。

在一定程度上菠蘿會引起人體過敏問題，選擇菠蘿時也要儘量選擇新鮮的，菠蘿的保管時間不要太長。否則，成分就會分解。最後我們都知道吃菠蘿的時候會有一定的口腔刺激，所以吃之前最好先用淡鹽水泡一下再吃。