孩子這種情況是缺碘 正確給孩子補碘方法推薦
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孩子缺碘怎麼補,如何知道孩子缺碘呢,相信大家特別想給孩子的飯菜裏面加鹽的原因應該就是因爲碘的原因吧,不過怎麼知道孩子需要碘呢,雖然孩子小時候不能吃鹽,但是碘元素還是很重要的,本站小編爲大家帶來給孩子補碘的方法。
1.地理因素
我國是嚴重碘缺乏的地區,有4.25億人生活在缺碘地區,受着碘缺乏的嚴重威脅。這些地區多爲交通不便,經濟欠發達,土壤中碘含量缺乏。
2.膳食因素
攝入碘元素較少導致。
3.遺傳因素
寶寶在母親體內時,媽媽缺碘,寶寶出生後也會受此影響。
爲了給孩子補充碘,家長平時喜歡給孩子吃如壽司、海苔薄片、海苔餅乾等高含碘的食品。很多家長認爲,碘是合成甲狀腺素的重要微量元素,缺碘會甲狀腺腫大,並通過內分泌影響到孩子的身高、體重、骨骼、肌肉的增長,還可能影響到孩子的腦發育和神經系統發育,因此需要多給孩子補充碘。但殊不知,給孩子補碘要適度,超過限度會有害。
科學研究證明,長期過量攝入碘元素,甲狀腺一樣容易腫大並引發甲狀腺功能減退或甲亢的症狀。皮膚科醫生認爲,很多10~12歲的兒童(包括女孩子),在例假和遺精尚未到來時,就長了滿臉的青春痘,近乎“毀容”,原因就是碘補多了,打破了正常的內分泌平衡,導致孩子體內雄性激素水平過高。
有效控制碘的攝入量
由於人體內的碘主要從尿液排出,吃的碘多,尿液中排出的碘就多,吃的碘少,排出的碘就少,因此,尿碘的排泄量可基本反映碘的攝入量。如果擔心孩子缺乏微量元素,可以帶孩子去醫院做微量元素的檢查。WHO把尿碘100~300μg/L定義爲適宜的碘攝入量,如果尿碘大於300μg/L,屬於碘過量,應控制碘攝入量;如果尿碘小於100μg/L,說明碘攝入量不足,需要增加碘的攝入量。
(一)食用碘鹽
國家規定在每克食鹽中添加20微克碘,全民可通過食用加碘鹽這一簡單、安全、有效和經濟的補碘措施,來預防碘缺乏病。
加碘鹽是用碘化鉀按一定比例與普通食鹽混合均勻而成。由於碘是一種比較活潑、易於揮發的元素,含碘食鹽在貯存期間可損失20%~25%,加上烹調方法不當又會損失15%~50%,所以需要正確使用加碘鹽,方式如下:
1、不能放在溫度較高、有陽光照射的地方
2、貯存容器要加蓋蓋嚴
3、快取快蓋,放回原處。
4、應在菜即將出鍋時加鹽,防止高溫揮發減少含碘量,降低效果。
(二)其他
另外,海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦、蟹、貝類含碘也很豐富,可以多食。選用嬰幼兒奶粉可選擇加碘奶粉,這都有助於給孩子補充足量的碘。
長期堅持食用合格碘鹽,食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施。購買合格碘鹽後應該注意密封、避光,以防止碘的丟失。炒菜不能用鹽爆鍋,要等菜熟後再放鹽。
養生推薦:涼拌海帶:
主料:海帶一塊 。
輔料:蒜末、糖 、鹽 、 調料油 、 醋 、 香油兩滴 、花椒粒幾個 、 八角一個 、 辣椒末 、 芝麻 。
涼拌海帶絲的做法步驟
1. 海帶一塊,洗乾淨,遺憾的是這根海帶有點薄。
2. 燒開水,把海帶下鍋煮幾分鐘。
3. 焯好的海帶撈出來用涼水泡一會,然後瀝乾水捲成卷,切成細絲。
4. 鹽,醋,調料油,把辣椒末和芝麻放進小碗裏,鍋裏燒熱油扔進幾個花椒粒和一個八角,油冒煙後離火把熱油倒進裝辣椒末的碗裏。
5. 加蒜末、醋、調料油、鹽、糖拌勻即可,吃之前可以滴兩滴香油。
1、孕期需預防寶寶缺碘嗎?
在胎兒時期,若媽媽缺碘,會影響寶寶神經系統發育,因此需在懷孕前或懷孕早期補碘。主要途徑是通過食物補充,最好進行監測,碘太多也不好。
2、嬰幼兒如何預防碘缺乏?
預防主要是要監測。對血液或者尿液中碘含量進行檢查,比較缺乏的話要開始進行積極的補碘。護理方面一般注意在飲食上補充,多吃富含碘的食物,是可以慢慢糾正的。
3、如何控制碘的攝入量?
若是通過食鹽、食物補充一般很少過量,也不宜攝入太多。若是懷孕,最好還是監測一下碘元素的含量比較好,通過監測血液或者尿液中碘含量有無超標,根據檢測的結果,醫生再具體進行飲食調整指導或者治療。
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